Altavilla della Corte Grillo Sicilia IGT 2019 - Firriato
Der Altavilla della Corte Grillo Sicilia von Firriato präsentiert sich in einer hellen strohgelben Farbe, die von lebhaften grünlichen Reflexen durchzogen ist.
Der Duft Siziliens umschmeichelt die Nase mit intensiven, frischen Noten von Zitrusfrüchten, ergänzt um eine verlockende Spur Mandel und Melone. Blumige Aromen und Noten von Lavendel und Ginster verleihen ihm Komplexität.
Am Gaumen startet der Altavilla della Corte Grillo mit einem weichen und frischen ersten Eindruck. Er präsentiert sich anschließend knackig, elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Frucht und einer aristokratisch mediterranen Mineralität.
Speiseempfehlung für den Altavilla della Corte Grillo
Wir empfehlen diesen herrlichen Weißwein aus Sizilien zu gegrillten Scampis mit knackigem Salat.
Produkttyp: | Wein |
Weinart: | Weißwein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | weiß |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,8 |
Geschmack: | trocken |
Land: | Italien |
Anbaugebiet: | Sizilien (IT) |
Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Sommerwein |
Rebsorten: | Grillo |
Jahrgang: | 2019 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
Aroma: | Beerenobst , Kernobst , Zitrusfrucht , würzig , erdig / mineralisch |
Textur / Mundgefühl: | knackig , dicht |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 11 - 13 |
Stil: | Alte Welt , vornehm |
Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Weissweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | klassisch |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 3 |
Alkohol in Vol%: | 12,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien |