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Silber
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Mundus Vini

Arrogant Frog Réserve AOP 2019 - Arrogant Frog

7,56 €
0.75 l (10,08 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70015-FR-RW-BL-003-09
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Arrogant Frog Réserve AOP 2019 - Arrogant Frog
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Weitere Informationen

Der Arrogant Frog Réserve von Arrogant Frog ist eine fruchtbetonte, verführerische Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Syrah (45%), Grenache (30%) und Mourvèdre (25%). 

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem kräftigen Rubinrot mit granatroten Glanzlichtern. Das komplexe Bouquet nach saftig-frischen Brombeeren und  Veilchen wird von würzigen Vanillenoten begleitet. Am Gaumen ist dieser französische Rotwein herrlich ausgewogen mit einem opulenten, weichen Körper. Die seidigen Tannine sind perfekt eingebunden und harmonieren wundervoll mit dem saftigen Fruchtcharakter und der dezenten Fruchtsüße.  Dieser Rotwein ist reichhaltig, vollmundig und führt in einen langen Nachhall, der von Röstaromen begleitet wird. 

Vinifikation des Réserve von Arrogant Frog

Nach der Lese der Trauben werden die Beeren vollständig entrappt und getrennt nach Rebsorte vinifiziert. Der Gärprozess für Grenache dauert 4 Tage, für Mourvèdre und Syrah 5 Tage. Alle drei Rebsorten werden bei einer kontrollierten Temperatur von 28 Grad Celsius im Edelstahltank vergoren und die Mazerationszeit beträgt ca. 14 Tage. Nach der Vermählung wird dieser Wein im Holz ausgebaut - 80% der Fässer sind aus amerikanischer - 20% aus französischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Arrogant Frog Réserve

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Rotwein aus Frankreich zu Pasta, Risotto mit Trüffel, gegrilltem rotem Fleisch, Wild und Weichkäse, aber auch zur asiatischen Küche ist er ein echter Genuss.

Auszeichnungen für den Arrogant Frog Réserve GSM 

Mundus Vini: Gold für 2017

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,7
Restzucker ca. in g/l: 1,9
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc (FR)
Unterregion: Coteaux du Languedoc (FR)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Party , Picknick
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Grenache , Mourvèdre , Syrah
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOP Appellation d’Origine Protégée
Prämierungen: Mundus Vini - Silber
Böden & Sonderlagen: Kalk , Kies
Ausbau-Details: amerikanische Eiche , französische Eiche
Aroma: Beerenobst , blumig , würzig
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas , Bordeauxkelch
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: L'Humble Winemaker - Château de Conas - 34120 Pezenas - Frankreich
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