Wein aus Australien

Australische Weine - für top sheilas und blokes

Frische Ansprüche, modernste Weinindustrie und internationales Renommee - natürlich sind die Weine aus Australien so begehrt. Kommen Sie mit auf eine kleine Walz durch die südlichen Regionen von Down Under und genießen Sie die entspannte Art der Aussies - mit stickie, billy und einem australischem Wein in der Hand.

Fair dinkum: Erstklassige australische Weine bei VINELLO

Der Weinbau in Australien konzentriert sich auf den Süden im Land down under, in dem Frauen leuchten und Männer plündern. Denn zwischen dem heißen und unnachgiebigen Outback und den Strömungen und Meereswinden des Indischen Ozeans, erstrecken sich ausschweifende Täler und Felder, beschenkt mit milden Sommern und gemäßigtem Niederschlag. Nahezu ideale Bedingungen für den Weinbau, wie es auch Kapitän Arthur Philips erkannte, als er mit der First Fleet die Küsten Australiens erkundete. Das war 1788. Heute befindet sich die Weinindustrie in voller Blüte und präsentiert der Welt überaus fruchtige Weißweine, opulente Rotweine und prickelnde Schaumweine, von international renommierten Weingütern. Der australische Wein wird auch Sie überzeugen und in eine neue Welt entführen, von der die alte noch was lernen kann.

Down under a wine: Der Geschmack des australischen Weins

Australien besitzt keine einheimischen Rebsorten, vertraut daher auf edle Trauben der alten Welt. Vor allem Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sémillon, Merlot und Riesling sind auf den Rebflächen Down Under zu entdecken. Die Weine zeichnen sich durch unbändige Energie aus. Überaus intensive Fruchtnoten, abgerundete und volle Körper sowie Würze und Frische in mannigfaltiger Vielfalt stecken in den australischen Weinen - seien es Rotweine, Weißweine oder Schaumweine. Und als besondere Spezialität gelten seit jeher die verstärkten Weine. Die sogenannten stickies gibt es vinifiziert aus beinahe allen verfügbaren Rebsorten. Sie zeugen vom süßen Leben der Aussies.

Ein australisches Qualitätssystem?

Ein Qualitätssystem mit hierarchischen Bezeichnungen, die die Qualität und Güte eines Weins deklarieren, gibt es in Australien nicht. Einzig das Labeling Integrity Programm sorgt für die Richtigkeit der Angaben, die auf dem Etikett einer Weinflasche angegeben sind. Folgenden Angaben müssen auf dem Etikett genannt werden:

• Herkunft: Je nachdem woher die Trauben für den Wein stammen, muss eine geografische Indikation dementsprechend Aufschluss darüber geben. Wobei die Angabe Produce of Australia noch recht allgemein ist, sind Angaben über die Zone, Region oder Subregion weitaus detaillierter. Um solche Herkunftsbezeichnungen nennen zu dürfen, muss der Wein jedoch auch komplett aus der kleineren Zone stammen.
• Rebsorte: Die auf dem Etikett angegebene Rebsorte muss zu mindestens 85% in dem entsprechenden Wein vorkommen.
• Jahrgang: Der Jahrgang gibt Aufschluss über das Jahr der Lese und Vinifikation des Weines.

Die Anbauregionen Australiens

Obwohl kleine Anbauflächen in fast jedem der australischen Bundesstaaten vorkommt, ausgenommen dem Northern Territory, befindet sich der Großteil der Rebflächen in den südlichen Regionen, vornehmlich in New South Wales, South Australia und Victoria. Kleine Bestände finden sich zudem in Queensland und Tasmanien. Jede Region spielt gekonnt mit dem Terroir, das ihr gegeben wurde. So entstanden verschiedene Schwerpunkte für den Weinbau von Zone zu Zone. Tauchen wir ein in die wichtigsten Anbauregionen Australiens und entdecken wir die feinen Unterschiede, die den Wein aus Australien in Vielfalt erstrahlen lassen.

South Australia

Der Bundesstaat South Australia ist Heimat für einige der bekanntesten Weingüter und Regionen für australischen Wein. Kein Wunder, da South Australia etwa die Hälfte der Weine aus Australien stellt. In mediterranem Klima finden Rebsorten wie Shiraz, Cabernet Sauvignon und Riesling ideale Bedingungen auf den Terra Rossa Böden. Hieraus ziehen die Weine eine unverwechselbare Würze. In den leicht erhöhten Gebieten im Norden von Adelaide kreieren die Winzer hervorragende Rieslinge. Rundum exzellente und vorwiegend rote Weine haben in South Australia Tradition. Die wird beispielsweise im Barossa Valley mit dem weltbekannten Weingut Penfold's gehegt und gepflegt.

New South Wales

Die Wiege des Weinbaus ist auch die Wiege des modernen Australiens - New South Wales beinhaltet nicht nur Sydney, sondern auch elegante und frische Weißweine aus den Rebsorten Chardonnay, Sémillion sowie kraftvolle und würzige Shiraz Rotweine aus dem Hunter Valley. Alles zusammen fundiert in einer Weinbauregion, die Jahr für Jahr mit zugänglichen Weinen die Herzen der Aussies zum Jubeln bringt. Einen Besuch sind die Weingüter in New South Wales allemal wert - fangen Sie daher bei Ihrer Urlaubsplanung mit unserem Angebot an Weinen aus New South Wales an.

Victoria

Auch in Victoria steht der Weinbau hoch im Kurs. Auf etwa 25.000 Hektar erstrecken sich die Reben vom Murray River im Norden bis zum Port Phillip am Indischen Ozean. Die wichtigsten Rebsorten sind zweifelsohne Shiraz, Pinot Noir und Chardonnay, die im mediterran angehauchten Klima üppig gedeihen. Außerdem ist Victoria auch international bekannt für lebendige Schaumweine mit fruchtigen Bouquet. Ob nun reinsortige Shiraz Rotweine oder beschwingende Schaumweine - Weine aus dem Bundesstaat Victoria gehören zu den Besten die Australien zu bieten hat.

Unsere VINELLO Empfehlung

Shiraz Benchmark - Grant Burge

Eine moderne Interpretation des Shiraz, die sich die australischen Winzer des Weinguts Grant Burge einfallen lassen haben. Tiefe und dunkle Rottöne umspielen den vollmundigen Körper mit violetten Reflexen. Im sortentypischen Bouquet von vollreifen Kirschen, Pflaumen und pikanter Würze melden sich bereits dunkle Fruchtaromen und eine elegante Tanninstruktur an. Vollendet wird der Genuß des Shiraz Benchmark durch einen runden Abgang, der ideal mit einem Braten oder Gegrilltem harmoniert.

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Australischer Rotwein und seine vielfältigen Geschmäcker

Fruchtbetont, vollmundig, kräftig: Australischer Rotwein aus dem Süden des Landes verheißt harmonische Stunden voller Genuss! Australischer Rotwein erinnert viele Menschen an den unvergesslichen Urlaub in Barossa Valley, dem berühmten Weinanbaugebiet unweit von South Australia entfernt. Wer noch nie in der Gegend war, jedoch ein Glas Rotwein aus einem der bekanntesten australischen Weinbaugebiete probiert, wird sogleich Sehnsucht auf mehr verspüren.

Eine Weinreise nach Australien gefällig? Wozu in die Ferne schweifen, wenn australischer Rotwein direkt zu Ihnen nach Hause kommt! Machen Sie es sich daheim bequem. Mit einem exquisiten australischen Rotwein - den Sie bei Vinello online kaufen können -, köstlichen Speisen und lieben Menschen.

Ein trockener roter Tafelwein aus Australien schmeckt logischerweise anders als ein Süßwein aus dem sonnigen Süden des Landes. Australischer Rotwein trocken, säuerlich, lieblich oder schwer alkoholisch? Was Ihnen schmeckt, müssen Ihre Gäste nicht mögen. Die fragen sich vielleicht:

• Woher kommt der australische Rotwein?
• Aus welchen roten Rebsorten wurde der Wein gekeltert?
• Wurde der Australien-Rotwein in Eichenfässern ausgebaut?

Rotweinkenner sind anspruchsvolle Genießer und wissen einen besonderen Australien-Rotwein sehr zu schätzen. Insbesondere, wenn es sich um einen eleganten Jahrgangsrotwein handelt. Sie setzen aus Überzeugung auf australischen Rotwein und seine vielfältigen Geschmäcker.

Wer Rotwein aus Australien online kaufen und verschenken möchte, sollte den Rotweingeschmack des Weinliebhabers kennen. Tanninreichen Wein verträgt nicht jeder. Ein süßer australischer Rotwein mag zwar vorzüglich munden, jedoch geht er schnell ins Blut. Also gilt es, roten, australischen Wein mit Bedacht auszuwählen. Vinello steht Ihnen bei der Auswahl australischer Rotweine gerne beratend zur Seite!

Rotwein aus Australien und seine Rebsorten

Der Weinanbau spielt vor allem im Süden Australiens eine Hauptrolle. Im Westen des Landes ist das Klima eher gemäßigt und für den Anbau empfindlicher Rebsorten nicht optimal. Daher gibt es dort nur vereinzelte Weingebiete.

Syrah (Shiraz) ist seit 1982 eine der wichtigsten roten Rebsorten Australiens. Sie ist zugleich die beliebteste Rebsorte des Landes. Weitere bedeutsame australische Rotweinrebsorten sind:

• Cabernet Sauvignon
• Grenache
• Merlot
• Petit Verdot
• Ruby Cabernet
• und Spätburgunder (auch Pinot Noir genannt).

Australische Rotweinempfehlung

Möchten Sie einen außergewöhnlich guten australischen Rotwein im Weinhandel online kaufen, empfehlen wir Ihnen einen Appassimento Shiraz aus Swan Hill. Dieser halbtrockene Rotwein zeichnet sich durch eine prägnante dunkelrote Farbe und fruchtige Geschmacksnoten aus. Schwarze Johannisbeere ist deutlich herauszuschmecken. Den intensiven Geschmack verdankt dieser australische Rotwein (Jahrgang 2015) den roten Trauben, die zum Teil vor dem Keltern getrocknet wurden.

Australischer Rotwein – Qualität hat oberste Priorität

Wenngleich Australien „nur“ den sechsten Platz als renommierter Weinproduzent weltweit belegt, so bringt das Land dafür wunderbare Rot- und Weißweine von enormer Qualität hervor. Überdies gibt es namenhafte preisgekrönte Weingüter in Australiens Weinanbauregionen, in denen Winzer nicht auf „Masse“, sondern „Klasse“ setzen. Australiens Rotwein-Qualität hat oberste Priorität!

Australiens Qualitätsrotweine sind u. a. an folgenden Klassifikationen zu erkennen:

• „Label Integrity Program“ - auf den Etiketten müssen verwendete Rebsorten, Herkunftsbereiche und Jahrgänge ausgezeichnet werden
• „Geographical Indications“ System – umfasst die Herkunftsgebiete der verschiedensten Ebenen
• Verschnittweine sind erkennbar an der Bezeichnung „South-Eastern Australia“
• Australische Spitzenrotweine tragen die Qualitätsbezeichnungen „Superior“ oder „Qutstanding“.   

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Australischer Rotwein aus den besten Jahrgängen

Sie suchen einen seltenen australischen Jahrgangsrotwein? Für australische Rotweinjahrgangsraritäten, wie dem Shiraz „Grange“ des Jahrgangs 1955, der bis zum Jahrgang 1989 unter dem Namen „Grange Hermitage“ bekannt war, müssen Rotweinliebhaber tief in die Tasche greifen. Eine Flasche des berühmtesten australischen Rotweins ist an die 15.000 Euro wert. Der in begrenzter Stückzahl vorhandene 1951er-Jahrgangswein aus dem ältesten und berühmtesten Weingut Australiens, welches 1844 von Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet wurde, kostet noch wesentlich mehr.

Auf vortreffliche Jahrgangsrotweine aus Australien, die es in verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt, müssen Genießer nicht verzichten. Trockener Rotwein als auch Süßwein und lieblichen, australischen Rotwein aus hervorragenden Jahrgängen finden Sie in unserem gut sortierten Wein Online Shop. Garantiert sensationell, aromatisch, würzig, von erlesener Qualität und delikat bis zum letzten Tropfen!

Australischer Rotwein, „Barbie“ und Genuss

Australienurlauber werden „Barbie“ schmerzlich vermissen. So wird die australische Grillparty, bei der Sekt, Bier und Rotwein nicht fehlen dürfen, liebevoll genannt. In Europa allgemein als Barbecue bekannt. Australischer Rotwein oder Weißwein? Es kommt darauf an, was auf dem Grill liegt. Garnelen, Knoblauchbrot oder Rinderhüftsteak und Knoblauchkartoffeln. Ein halbtrockener, australischer Rotwein mit pfeffrigen Noten, wie der 2015er Shiraz aus Swan Hill, schmeckt hervorragend zu Rindfleischgerichten.     

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