bio - Dieser sortenreine Sekt ergänzt hervorragend Gerichte wie Kokos-Limetten-Fischcurry oder Omelett mit Lachs und Fenchel
- Der Ausbau im Flaschengärung macht diesen deutschen Sekt besonders schmelzig
- Ein balancierter Sekt, erstklassig als elegantes Kundengeschenk oder als Geschenk für gute Freunde
Pinot Blanc brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth
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Der Barth Pinot Blanc Brut vom Wein- und Sektgut Barth zeigt sich im Glas in einer weißen Farbnuance mit einem feinen Bouquet, welches geprägt wird durch zarte Blütenaromen.
Dieser Schaumwein aus dem Rheingau, Hattenheim, verführt am Gaumen mit seiner milden, feinen Säure und einem weichen Schmelz im Abgang. Der perfekt Sekt für Empfänge!
Vinifikation für den Pinot Blanc Brut
Dieser Schaumwein wird vinifiziert aus vollreifen Weißburgunder-Trauben, welche vollreif handverlesen selektiert werden. Die ganzen Trauben werden schonend gepresst und anschließend traditionell mittels Flaschengärung versektet und für 2 Jahre auf der Hefe gereift und regelmäßig von Hand gerüttelt.
Speiseempfehlung für den Pinot Blanc Brut
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Kaviar, Hummer und Austern, Thunfischcreme oder zu Garnelen in Knoblauchöl.
- Weitere Produkte von Weingut und Sektgut Hans Barth
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Schaumwein |
| Weinart: | Sekt |
| Weinfarbe: | weiß |
| Geschmack: | brut - bruto |
| Jahrgang: | NV |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,4 |
| Restzucker ca. in g/l: | 7,1 |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheingau (DE) |
| Unterregion: | Hattenheim (DE) |
| Anlass und Thema: | Aperitif , Empfang , Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Kundengeschenk , Romantisches Dinner |
| Ausbau: | Flaschengärung |
| Rebsorten: | Pinot Blanc |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete |
| Bio, vegan, alkoholfrei etc.: | bio (BIO DE-ÖKO-037) |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | Flaschengärung |
| Ausbaudauer in Mon.: | 24 |
| Aroma: | Akazie , reifer Apfel , Honigmelone , Zitrone |
| Textur / Mundgefühl: | schmelzig |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen |
| Glasempfehlung: | Schaumweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Schaumweinflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Sektkorken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 3 |
| Alkohol in Vol%: | 12,5 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland |
vegan 
