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4
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John Platter

Ben Prins Cape Vintage 2017 - Muratie Estate

23,09 €
0.75 l (30,79 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70007-ZA-PS-001-15
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Ben Prins Cape Vintage 2017 - Muratie Estate
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Weitere Informationen

Der Ben Prins von Muratie Estate offenbart sich im Glas in einem sehr dunklen Rot und entfaltet die wunderbaren Aromen von Bitterschokolade, Schwarzkirschen und gerösteten Haselnüssen.

Dieser Portwein aus Südafrika begeistert am Gaumen mit den Noten von Lakritz, Nelke und Zimt. Der Ben Prins vereint harmonisch Frucht mit Säure und Alkohol. Angenehme Tannine und ein langer Nachhall runden diesen verstärkten Wein ab.

Vinifikation des Muratie Estate Ben Prins

Dieser Port wird aus den Rebsorten Tinta Barocca, Tempranillo, Tinta Roritz, Tinta Francesca und Souzao hergestellt. Die hangelesenen Trauben werden geprest, entrappt und in klassische Fermenter gepumpt. Nach der Fermentation und Aufspritung wird dieser südafrikanische Vintage Port in Barriquefässern aus französischer Eiche für mindestens 2 Jahre gelagert.

Speiseempfehlung für den Muratie Estate Ben Prins

Genießen Sie diesen Port klassisch als Digestif, zu Desserts oder zu Wild und gereiftem Käse.

Auszeichnungen des Muratie Estate Ben Prins

  • John Platter Wine Guide 2018: 4 Sterne
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
Restzucker ca. in g/l: 91,7
Geschmack: süß
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
Unterregion: Stellenbosch (ZA)
Anlass und Thema: Familienfeier , Kaminabend , Kenner überraschen , Romantisches Dinner
Rebsorten: Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Tinta Francisca
Jahrgang: 2017
Prämierungen: John Platter Wine Guide - 4 Sterne
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 24
Aroma: Steinobst , Schalenobst / nussig , würzig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: duftig
Speiseempfehlungen: Desserts , Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
Flaschendesign & Ausstattung: modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 19,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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