Brombeere, Sauerkirsche, Himbeere und Leder
- Dieser Rotwein passt hervorragend zu Ochsenbacke mit Kartoffel-Rösti
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Douro & Porto besonders komplex
- Ein kraftvoller Rotwein, ausgezeichnet als stimmiger Bankettwein / Schankwein
Bioma Tinto - Niepoort
Portugal Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!
Bioma Tinto - Niepoort
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Steckbrief des Bioma Tinto - Niepoort
Diese portugiesische Cuvée beeindruckt mit einem intensiven Rubinrot im Glas. Im charaktervollen Bukett des Bioma Tinto von Niepoort ist der Duft schwarzer Pflaumen, Waldfrüchten, Kirschen und Kräutern zu vernehmen. Am Gaumen präsentiert er sich fest, mit feiner Tanninstruktur, guter Säure und Noten von frischem Obst, Erde und Holz. Er mündet in einen langen, eleganten Abgang. Perfekt zu Roastbeef, Ente, Gans und Weichkäse.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Himbeere , Leder
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
sehr lang
Anlass und Thema:
Bankettwein / Schankwein , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Rebsorten:
Land:
Portugal
Anbaugebiet:
Douro & Porto (PT)
Böden & Sonderlagen:
Schiefer
Alkohol in Vol%:
13.6
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,7
Restzucker ca. in g/l:
0,6
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Fuder / Foudre 1000 l
Ausbaudauer in Mon.:
12
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Lesart:
Handlese
Stil:
modern , komplex
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
PID:
70009-PT-RW-BL-00013-07-11
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