Vorschau: Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo - Viña Cobos

vegan

Brombeere, Dörrpflaume, Johannisbeergelee und Vanille

Dieser Rotwein aus Malbec Trauben passt perfekt zu Kohl-Rouladen oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen
Seine Herkunft aus Mendoza macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
Dieser argentinische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo - Viña Cobos

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Steckbrief des Bramare Malbec Appelation Luján de Cuyo - Viña Cobos

Die dichte Granatfarbe des Bramare Luján de Cuyo Malbec der Bodega Viña Cobos begleitet eine erdige Nase, reich an Aromen von Cassis, Mokka und Lavendel. Der Gaumen ist fett und komplex. Schwarze Johannisbeeren, reife Tannine und Mineralität finden eine perfekte Balance. Oder wie James Suckling über den 2013er Bramare Luján de Cuyo Malbec schreibt:"This is is really beautiful with terracotta, tile, and white pepper plus dark fruit. Full and intense. Silky and open with so much going on. A gorgeous, seductive wine."

Ein Exempel für die Größe des argentinischen Malbec ist der Bramare Luján de Cuyo Malbec. 2015 zum wiederholten Mal unter die TOP 100 Wine List von des weltweit hoch geschätzten amerikanischen Weinjournalisten James Suckling gewählt, gehört er eindeutig zu der so beliebten Sorte "Premium-Wein für vergleichsweise kleines Geld".

Vinifikation für den Bramare Luján de Cuyo Malbec

Nach der Handlese reifte der Bramare Luján de Cuyo für 17 Monate in einer Kombination aus neuen (15% franz. Eiche + 20% amerik. Eiche) und gebrauchten Eichenfässern (65%; 2. Belegung). Es erfolgte keine Schönung und Filtration.

Speiseempfehlung für den Bramare Luján de Cuyo Malbec der Bodega Viña Cobos

Wir empfehlen diesen Malbec zu Fleischgerichten und Käse.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weintyp:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Anlass und Thema:

Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Weihnachten

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,4

Restzucker ca. in g/l:

2,0

Land:

Argentinien

Anbaugebiet:

Mendoza (AR)

Unterregion:

Luján de Cuyo (AR)

Rebsorten:

Malbec

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

kleines Holz

Ausbau-Details:

amerikanische Eiche , französische Eiche , unfiltriert

Ausbaudauer in Mon.:

Bio, vegan, alkoholfrei etc.:

vegan

Lesart:

Handlese

Aroma:

Brombeere , Dörrpflaume , Johannisbeergelee , Vanille

Textur / Mundgefühl:

dicht

Nachhall / Finale:

lang

Stil:

Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Bordeauxglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , modern

Verschlusstyp:

Korken

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Alkohol in Vol%:

14.5

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

Art.-Nr.:

70126-AR-RW-MA-449-09

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Vinifikation für den Bramare Luján de Cuyo Malbec

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