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Brombeere, Brombeergelee und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus Corvina, Oseleta und Rondinella Trauben harmoniert hervorragend mit Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen
  • Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen Rotwein besonders samtig
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt zu Weihnachten

Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola

Rotwein Italien Italien Venetien (IT) Rosso del Veneto IGT (IT)

Jahrgang

2019
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Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola
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Steckbrief des Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola

Der Innovative aus dem Veneto

Der innovative, tief rubinrote Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT von Masi Agricola wurde 1995 anlässlich des 25. Geburtstages des Campofiorin Ripasso kreiert.
Er begeistert mit einem Bouquet, welches Aromen von reifen Beerenfrüchten, Konfitüre und etwas Vanille verströmt.
Am kräftigen, vollmundigen, samtigen und komplexen Gaumen entfaltet sich die wunderbare Kombination von Eleganz mit Konzentration und Ausdruck. Gebackene Früchte und Anklänge von Kakao und Vanille offenbaren sich im nachhaltigen Abgang.

Die Bezeichnung Brolo entspricht dem französischen Clos, einer von einer Mauer umschlossenen Einzellage. Diese befindet sich im Tal von Marano, wo ursprünglich die Trauben für den Campofiorin angebaut wurden.

Speiseempfehlung für den Masi Brolo Campofiorin Oro

Genießen Sie ihn zu Nudelgerichten mit kräftigen Fleisch- oder Pilzsaucen, Risotto, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gut gereiften Käsesorten.

 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Hochzeit , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Valentinstag , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,2
Restzucker ca. in g/l:
2,6
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Unterregion:
Rosso del Veneto IGT (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma:
Brombeere , Brombeergelee , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
12
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Masi Agricola S.p.A - Via Monteleone 26 - 37015 Gargagnago di Valpolicella - Italien
Art.-Nr.:
7011-IT-RW-BL-0013-09.1
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