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Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante Millesimato extra dry DOCG 2019 - Canella

Schaumwein Prosecco Spumante Italien Venetien (IT) Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG (IT)
13,01 €
0.75 l (17,35 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70217-IT-SW-GL-002
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Weitere Informationen

Der Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante Millesimato Extra Dry DOCG von Casa Vinicola Canella glänzt mit blasser strohgelber Farbe und einer zarten, anhaltenden Perlage im Glas. Das fruchtige Bouquet und die feine, weichen floralen Aromen hinterlassen einen genussvoll balancierten Eindruck am Gaumen. Angenehm trocken im langen Nachhall. Ein hocheleganter Prosecco Superiore!

Ausbau des Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante Millesimato von Canella

Für diesen Jahrgangssekt von Canella werden nur die besten Glera-Trauben des jeweiligen Jahrgangs verwendet, die in Valdobbiadene wachsen, dem Herzgebiet des Prosecco. Dieses wurde im Jahr 2010 mit der DOCG ausgewiesen, der höchsten Qualitätsauszeichnung in Italien. Die Trauben werden mit der Charmat Methode vinifiziert, die erste und zweite Gärung findet im Edelstahl-Druck-Tank statt und dauert bis zu 3 Monaten. Dadurch bleibt die aromtische Fruchtigkeit und die Frische erhalten und es bildet sich die sehr feine, elegante Perlage.  

Food pairing für den Prosecco Superiore di Valdobbiadene Spumante Millesimato von Canella

Probieren Sie diesen herrlichen Prosecco Superiore Spumante als Aperitif, zu raffinierten, leichten Vorspeisen, Fischgerichten, als Begleiter von Desserts. Er ist aber auch solo ein echter Genuss.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Prosecco Spumante
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 10,0
Geschmack: extra trocken - extra dry
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Unterregion: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG (IT)
Anlass und Thema: Aperitif , Bankettwein / Schankwein , Empfang , Hochzeit , Picknick , Silvester , Valentinstag
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Glera
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Prämierungen: Falstaff - 91 Punkte , Mundus Vini - Gold
Böden & Sonderlagen: Kalk , Lehm
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank , Methode Charmat
Ausbaudauer in Mon.: 3
Aroma: Beerenobst , blumig
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Stil: Alte Welt , duftig
Speiseempfehlungen: Desserts
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schaumweinflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 11,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Casa Vinicola Canella SpA - Via Fiume 7 - 30027 San Donà di Piave (VE) - Italien
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