Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Farnese Vini von Farnese Vini
Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Farnese Vini von Farnese Vini
   

Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Farnese Vini

Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Farnese Vini

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Abruzzen
    Weingut: Farnese Vini
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Montepulciano
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Warmklima-Anbaugebiet, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Grillparty, Kaminabend, Party, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol.%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß, enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo von Farnese Vini ist ein gut strukturierter, angenehm... mehr

    Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Farnese Vini

    Der Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo von Farnese Vini ist ein gut strukturierter, angenehm fruchtiger und eleganter Rotwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOC Montepulciano d'Abruzzo in Abruzzen. 

    Im Glas schimmert dieser Wein in einem kräftigen Rubinrot mit granatroten Glanzlichtern. Das anhaltende Bouquet wird von fruchtig-intensiven Aromen nach roten Früchten (Himbeere und rote Johannisbeere), Dörrpflaumen, Noten nach Amaretto und etwas Marzipan getragen- Abgerundet wird die fruchtige Aromatik von edlen Gewürzen. Am Gaumen dominieren neben der eleganten Fruchtfülle die weichen Tannine, die perfekt von der ausgewogenen Struktur und dem vollem Körper harmonieren. 

    Vinifikation des Farnese Vini Casale Vecchio

    Nach der Lese der Trauben fand die Fermentation bei geringer Temperatur statt. Im Anschluss an die malolaktische Gärung wurde dieser Wein in Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt und in diesen für 6 Monate ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Farnese Vini Casale Vecchio

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Italien zu gereiftem Käse oder Fleisch vom Grill.

    Auszeichnungen für den Farnese Vini Casale Vecchio

      • Mundus Vini: Goldemedaille für 2014 
      • AWC Vienna International Wine Challenge: Silbermedaille für 2014
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
    Restzucker ca. in g/l: 6,2
    Unterregion: Montepulciano d'Abruzzo DOC
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Ausbau-Details: amerikanische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, gedörrte Früchte, würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
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