Cennetaia by Poggio al Tesoro Bolgheri DOC 2015 - Allegrini

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Art.-Nr.: 70011-IT-RW-BL-240-13

EAN: 8033049450279

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Cennetaia by Poggio al Tesoro Bolgheri DOC 2015 - Allegrini

Im Glas schimmert der Cennetaia by Poggio al Tesoro Bolgheri in einem kräftigen Dunkelrot. Im Bouquet entfalten sich Noten nach feinen Kräutern und reifen, roten Beerenfrüchte - insbesondere Walderdbeeren und rote Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Rotwein sehr ausdruckstark und kraftvoll mit hervorragend integriertem Tannin. Ein Wein aus der Toskana, der mit Stil und seinem harmonischen, finessenreichen Charakter zu überzeugen weiß.

Serviervorschlag / Foodpairing

Ein wahrer Genuss zu Speisen mit dunklem Fleisch (gebraten oder geschmort) und mittelreifen Käsesorten.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,9
Restzucker ca. in g/l:	3,0
Unterregion:	Bolgheri DOC
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen:	Sand, Lehm
Aroma:	Beerenobst, pflanzlich / vegetabil
Textur / Mundgefühl:	dicht
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Sommelier-Selektionen:	Selection Alexander von Essen
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Inverkehrbringer:	Allegrini Corte Giara srl - Via Giare 9/11 - 37022 Fumane (VR) - Italien

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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana (IT)
Weingut:	Allegrini
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot
Jahrgang:	2015
Geschmack:	trocken
Anlass und Thema:	Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Weihnachten
Alkohol in Vol%:	14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid