Cennetaia by Poggio al Tesoro Bolgheri DOC 2013 - Allegrini

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Art.-Nr.: 70011-IT-RW-BL-240-13

EAN: 8033049450279

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Cennetaia by Poggio al Tesoro Bolgheri DOC 2013 - Allegrini

Im Glas schimmert der Cennetaia by Poggio al Tesoro Bolgheri in einem kräftigen Dunkelrot. Im Bouquet entfalten sich Noten nach feinen Kräutern und reifen, roten Beerenfrüchte - insbesondere Walderdbeeren und rote Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Rotwein sehr ausdruckstark und kraftvoll mit hervorragend integriertem Tannin. Ein Wein aus der Toskana, der mit Stil und seinem harmonischen, finessenreichen Charakter zu überzeugen weiß.

Serviervorschlag / Foodpairing

Ein wahrer Genuss zu Speisen mit dunklem Fleisch (gebraten oder geschmort) und mittelreifen Käsesorten.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,9
Restzucker ca. in g/l:	3,0
Unterregion:	Bolgheri DOC
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen:	Lehm, Sand
Ausbau-Art:	Holzfass
Aroma:	Beerenobst, pflanzlich / vegetabil
Textur/Mundgefühl:	dicht
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Sommelier-Selektionen:	Selection Alexander von Essen
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, mit Landschaft
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Inverkehrbringer:	Allegrini Corte Giara srl - Via Giare 9/11 - 37022 Fumane (VR) - Italien

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Trockener Rotwein

Trockener Wein

Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana / L'altra Toscana
Weingut:	Allegrini
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Jahrgang:	2013
Geschmack:	trocken
Anlass und Thema:	Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Weihnachten
Alkohol in Vol.%:	14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid