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91
Punkte
Robert Parker
-
Feige, Mango und Zitrone

Chablis Premier Cru Vaillons AOC - Domaine Servin

Jahrgang

2022
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Chablis Premier Cru Vaillons AOC - Domaine Servin
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Steckbrief des Chablis Premier Cru Vaillons AOC - Domaine Servin

Der Chablis Vaillons AOC Premier Cru von Domaine Servin hüllt sich in eine brillante Robe mit graugrünen Reflexen.
Das komplexe, volle Bouquet offenbart florale und mineralische Aromen sowie Noten von weißen Früchten und Zitrus.
Auch am kraftvollen, finessenreichen Gaumen sind die Aromen des Bouquets wahrzunehmen. Ein langer, reicher und balancierter Abgang rundet diesen Tropfen ab.
Genießen Sie ihn zu Fisch mit Buttersauce, Meeresfrüchten und Hühnchen mit cremigen Saucen oder Lamm.

Harte Fakten

91
Punkte
Robert Parker
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Hochzeit , Pfingstwein , Sommerwein
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Burgund (FR)
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte
Böden & Sonderlagen:
Kalk
Aroma:
Feige , Mango , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
seidig , creamy
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
12
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Domaine Servin - 20 Avenue d'Oberwesel BP N°8 - 89800 Chablis - Frankreich
Art.-Nr.:
70342-FR-WW-CH-004-11.1
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