Champagne Irroy Brut Carte d'Or Rosé - Champagne Irroy

Der Champagne Irroy Brut Carte d'Or Rosé von Champagne Irroy präsentiert ein herrlich intensives Pink bis Himbeerrosa mit feinen, violett schimmernden Schattierungen im Glas. Die lebhafte Perlage besitzt zarte, anhaltend aufsteigende Kohlensäurebläschen. Das sehr ausdrucksvolle Bouquet verströmt Aromen von saftigen roten Früchten wie Kirsche und rote Johannisbeeren, die sich unter Einwirkung von Luft zu noch runderen Aromen von Heidelbeerkuchen, frischem Brioche und Erdbeerkonfitüre entwickeln. Im Geschmack ist er vollmundig, geschmeidig und elegant mit aromatischen Anklängen von schwarzen und roten Johannisbeeren. Des Weiteren sind am mittleren Gaumen frischere Noten von Pink Grapefruit und Stachelbeeren zu schmecken. Die zarten Bittertöne der Früchte in Kombination mit dem fein strukturierten Tannin ergeben ein wunderbares Finale. Insgesamt ein Champagner von eleganter Struktur, Spannung und Balance, der sowohl zum Auftakt als auch zum Abschluss eines feinen Menüs passt. Servieren Sie ihn als als erfrischenden Aperitif oder eleganten Begleiter zu knusprig-fruchtigen Desserts wie einer Tarte mit roten Beeren.

Daten von Champagne Irroy Brut Carte d'Or Rosé - Champagne Irroy:

Weingut: Champagne Irroy
Land: Frankreich
Region: Champagne
Rebsorte: Pinot Meunier, Chardonnay
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,00 Vol.%
Restsüße: 12,00 g/l
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Optimale Serviertemperatur: 10°C