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Coldelfosso Dolcetto d'Alba DOC 2015 - Bersano

Coldelfosso Dolcetto d'Alba DOC 2015 - Bersano

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Bersano
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Dolcetto
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol.%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser reinsortige und vollfruchtige Rotwein aus dem Hause Bersano wird zu 100% aus... mehr

    Dieser reinsortige und vollfruchtige Rotwein aus dem Hause Bersano wird zu 100% aus Dolcetto-Trauben vinifiziert. Typische Anklänge von Blaubeeren und Himbeeren prägen das fruchtige Bouquet. Der Dolcetto zeichnet sich durch sein umkompliziertes Wesen und einen ungemein trockenen, weichen und harmonischen Geschmack aus.

    Food Pairing / Speisenempfehlung für den Coldelfosso Dolcetto d'Alba DOC von Bersano 

    Er ist ein idealer Begleiter zu vielerlei Speisen, wie z.B. Hühnchen, Steaks, Pasta, Reis, und Fisch.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Flaschengröße in l: 0,75
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Inverkehrbringer: Bersano Vini SpA - Piazza Dante 21 - 14049 Nizza Monferrato (AT) - Italien
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