Coldelfosso Dolcetto d'Alba DOC 2015 - Bersano

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Art.-Nr.: 70011-IT-RW-DL-0001-11

EAN: 8000192001702

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Coldelfosso Dolcetto d'Alba DOC 2015 - Bersano

Dieser reinsortige und vollfruchtige Rotwein aus dem Hause Bersano wird zu 100% aus Dolcetto-Trauben vinifiziert. Typische Anklänge von Blaubeeren und Himbeeren prägen das fruchtige Bouquet. Der Dolcetto zeichnet sich durch sein umkompliziertes Wesen und einen ungemein trockenen, weichen und harmonischen Geschmack aus.

Food Pairing / Speisenempfehlung für den Coldelfosso Dolcetto d'Alba DOC von Bersano

Er ist ein idealer Begleiter zu vielerlei Speisen, wie z.B. Hühnchen, Steaks, Pasta, Reis, und Fisch.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,3
Restzucker ca. in g/l:	1,0
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	DOC Denominazione di origine controllata
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Flaschengröße in l:	0,75
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	6
Inverkehrbringer:	Bersano Vini SpA - Piazza Dante 21 - 14049 Nizza Monferrato (AT) - Italien

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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Piemont
Weingut:	Bersano
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Dolcetto
Jahrgang:	2015
Geschmack:	trocken
Alkohol in Vol.%:	13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid