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Wine Enthusiast
Cuvage Rosé Brut Nebbiolo d'Alba DOC - Cuvage
Brioche, Stachelbeere, reifer Apfel und Honigmelone
  • Dieser Spumante aus besten Trauben passt perfekt zu Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Omelett mit Lachs und Fenchel
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Piemont außerordentlich balanciert
  • Dieser italienische Spumante eignet sich erstklassig als Begleiter zur Familienfeier oder zur Hochzeit

Cuvage Rosé Brut Nebbiolo d'Alba DOC - Cuvage

Jahrgang

9999
2019
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Stückpreis: 18.98 *
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Steckbrief des Cuvage Rosé Brut Nebbiolo d'Alba DOC - Cuvage

Der Cuvage Rosé Brut Nebbiolo d'Alba DOC zeigt sich im Glas in einem hellen Pink und mit einer feinen Perlage. Köstliche Aromen von Johannisbeeren und Stachelbeeren umschmeicheln die Nase. Das Bouquet dieses sortenreinen Nebbiolo-Schaumweines wird ergänzt durch würzige Anklänge und einen Hauch frische Brotkruste.

Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Schaumwein elegant und ausgewogen, mit einer minimalen Fruchtsüße und prickelnden Dichte. Im Abgang des Cuvage Rosé Brut offenbart sich viel Eleganz und feinste Perlage.

Vinifikation für den Cuvage Rosé Brut

Dieser Schaumwein wurde zu 100% aus Nebbiolo mit der Methodo Classico vinifiziert. Nach einem zweijährigen Lager auf den Hefen ist der Cuvage Rosé Brut fertig.

Speiseempfehlung für den Cuvage Rosé Brut

Genießen Sie diesen Schaumwein als Aperitif, mit Krustentieren oder zu mediterraner Küche.

Auszeichnungen für den Cuvage Rosé Brut

  • Mundus Vini 2016: Gold

Harte Fakten

92
Punkte
Wine Enthusiast
Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Spumante
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
brut - bruto
Anlass und Thema:
Aperitif , Empfang , Familienfeier , Hochzeit , Romantisches Dinner , Valentinstag
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,0
Restzucker ca. in g/l:
10,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
Flaschengärung , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:
24
Prämierungen:
Wine Enthusiast - 92 Punkte
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand , Mergel
Aroma:
Brioche , Stachelbeere , reifer Apfel , Honigmelone
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch , vornehm , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Empfehlung:
Sommelier-Tipp
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Cuvage S.R.L. - Stradale Alessandria 90 - 15011 Acqui Terme - Italia
Art.-Nr.:
70007-IT-SW-NE-005-NV
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