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Estate Sauvignon Blanc 2017 - Klein Constantia

Estate Sauvignon Blanc 2017 - Klein Constantia

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Klein Constantia Estate
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Grillparty, Picknick, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol.%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Estate Sauvignon Blanc von Klein Constantia zeigt sich im Glas in einem blassen Strohgelb... mehr

    Der Estate Sauvignon Blanc von Klein Constantia zeigt sich im Glas in einem blassen Strohgelb und mit den fruchtigen Aromen von Stachelbeere. Das Bouquet dieses Weißweines wird von würzigen Aromen von Heu untermalt.

    Die schöne Kombination von frischer Säure und großartiger Fruchtintensität am Gaumen, abgerundet mit der klassischen Constantia-Mineralität, erschafft einen kraftvollen Wein.

    Speiseempfehlung für den Estate Sauvignon Blanc

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Forelle Müllerin, Krustentieren und Geflügel-Satay-Spießen.

    Auszeichnungen für den Estate Sauvignon Blanc

    • Wine Spectator: 91 Punkte für 2015
    • Robert Parker: 90 Punkte  für 2015
    • Tim Atkin: 90 Punkte  für 2015
    • Decanter 90 Punkte  für 2015
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,5
    Restzucker ca. in g/l: 1,4
    Unterregion: Coastal Region
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Art: sur lie (auf der Hefe), Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Aroma: Beerenobst, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
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