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Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Waldboden, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Tempranillo Trauben harmoniert perfekt mit Ossobuco oder geschmorten Hähnchen in Rotwein
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - La Mancha angenehm kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig zu Weihnachten

Varietales Reserva Tinto DO - Finca La Estacada

Rotwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES) Uclés DO (ES)

Jahrgang

2017
2018
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Weitere Informationen

Der Varietales Reserva Tinto von Finca La Estacada ist eine wundervolle, spanische Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%) und Syrah (20%).

Das Glas erstrahlt in einem dichten Kirschrot mit leuchtend rubinroten Reflexen. Das wunderbar vielschichtige und komplexe Bouquet offenbart üppige Noten nach schwarzer Brombeermarmelade, Zedernholz, Likör, Kaffee, Rosmarin und Eukalyptus. Auch am Gaumen präsentieren sich die Aromen der Nase und werden perfekt von dem dichten Körper unterstrichen. Weiche Tannine und ein langes Finale krönen diesen facettenreichen Rotwein.

Vinifikation des Tinto Reserva Finca La Estacada Varietales

Nach der Lese der Trauben für diese Rotwein-Cuvée im Anbaugebiet Uclés, werden die Trauben selektiert, entrappt und die Maische in Edelstahltanks vergoren. Nach dem Gärprozess rundet dieser Rotwein für 18 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche (Belegung jeweils zu 50%). Dadurch gewinnt dieser Wein seine wundervollen würzigen Aromen, samtigen Tannine und kraftvolle Farbe. 

Speiseempfehlung für den Finca La Estacada Varietales Reserva Tinto

Dieser trockene Rotwein aus Spanien ist ein stilvoller Festtags-Wein, der zu Lammbraten, Rind, Hirsch, Reh und Wildschwein empfohlen werden kann.

Auszeichnungen für den Reserva Tinto Varietales Finca La Estacada

    • Mundus Vini: Gold für 2012
    • Guia Penin: 89 Punkte für 2010
Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,7
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Unterregion:
Uclés DO (ES)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
18
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen , Reserva
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand
Aroma:
Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Waldboden , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
14,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Finca La Estacada - Caretera Nacional 400 km 103 - 16400 Tarancón (Cuenca) - Spanien
Art.-Nr.:
70009-ES-RW-BL-00003-05
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