Rothenberg Grauburgunder trocken 2018 - Klumpp
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 5 Werktage
Lieferzeit ca. 5 Werktage
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden (DE) |
Weingut: | Klumpp |
Weinart: | Weißwein |
Rebsorten: | Grauburgunder (Ruländer) |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Stil: | Kaltklima-Anbaugebiet, modern |
Anlass und Thema: | Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk für gute Freunde, Grillparty, Kundengeschenk, Romantisches Dinner |
Alkohol in Vol%: | 13,0 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Rothenberg Grauburgunder trocken 2018 - Klumpp
Der Grauburgunder Rothenberg von Weingut Klumpp präsentiert sich im Glas mit einer dezenten rosafarbenen Nuance und entfaltet ein komplexes Bouquet, welches durch den Holzausbau dominiert wird. Die Nase wird umschmeichelt von Vanille und nussigen Noten mit Birnen und weißen Blüten. Im Hintergrund sind Anklänge von Karamell und Malz zu erkennen.
Am Gaumen beeindruckt dieser Grauburgunder mit seinem feinen Schmelz und seinem harmonischen Säurespiel. Das Finale ist herb-frisch.
Vinifikation des Rothenberg Grauburgunder
Dieser Grauburgunder wird zu 100% aus bio-dynamisch angebauten Trauben aus der Lage Bruchsaler Rothenberg vinifiziert. Nach der Gärung wird dieser Wein im Holzfass ausgebaut, was für die Dichte und Komplexität dieses Weißweines sorgt.
Speiseempfehlung für den Rothenberg Grauburgunder
Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu kräftigen Pastagerichten oder fettreichen Fischen, wie Lachs und Thunfisch.
Auszeichnungen des Rothenberg Grauburgunder
- Falstaff Guide 2017: 90 Punkte für 2016
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinfarbe: | weiß |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,7 |
Restzucker ca. in g/l: | 4,2 |
Unterregion: | Bruchsal |
Lage: | Bruchsaler Rothenberg |
Ausbau: | kleines Holz |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: | biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037) |
Prämierungen: | Falstaff - 90 Punkte |
Böden & Sonderlagen: | Kalk, Löss, Mergel |
Lesart: | Handlese |
Aroma: | Kernobst, gedörrte Früchte, blumig, karamellisiert |
Textur / Mundgefühl: | samtig |
Nachhall / Finale: | lang |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen, Helle und deftige Speisen |
Glasempfehlung: | Weissweinglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche, modern |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Korken |
Inverkehrbringer: | Weingut Klumpp - Heidelberger Str. 100 - 76646 Bruchsal - Deutschland |
Baden |



