Grüner Veltliner - Laessiger

Der topbewertete Grüner Veltiner aus der Weinbau-Region Niederösterreich präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Der Nase zeigt dieser Laessiger Weißwein allerlei Ananas, Nashi-Birne, Birnen, Papayas und Mangos. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Wacholder, Liebstöckel und mediterrane Kräuter hinzu.

Dieser Weiße von Laessiger ist die richtige Wahl für alle Genießer, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein jenseits der Superma erwarten kann. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Grüner Veltiner am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Niederösterreich besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Laessiger Grüner Veltiner

Der elegante Grüner Veltiner aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Grüner Veltliner. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Grüner Veltiner von Laessiger

Erleben Sie diesen Weißwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Gemüsetopf mit Pesto oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

Auszeichnungen für den Grüner Veltiner von Laessiger

Dieser Wein aus Niederösterreich begeistert nicht nur uns, nein auch bekannte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

• AWC Vienna International Wine Challenge - Silber
• Berliner Wein Trophy - Gold
• Falstaff - 88 Punkte

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