Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut 2018 - Meyer-Näkel & Klumpp
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Der Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt Brut von Meyer-Näkel & Klumpp präsentiert sich im Glas mit einem herrlichen Rosérot und einem vielschichtigen Bouquet, das mit Aromen von Grenadine, Erdbeeren und Kirschen, sowie mit einem Hauch Apfel und zarten Würznoten verführt. Anklänge an Vanille-Stange, etwas Minze und Brioche komplettieren die Nase dieses herrlichen Pinot Noir Sektes aus Deutschland.
Am Gaumen ist der Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt wunderbar feinsaftig und belebend frisch mit einer feinen Mineralität. Ein zarter Kick Restsüße sorgt für Trinkigkeit, die Perlage ist stimmig und trägt lange. Ein komplexer Trinkgenuss, der sich bis ins Finale elegant, stilvoll und von viel roter Frucht getragen präsentiert.
Vinifikation des Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt
Dieser Sekt aus Baden wird zu 100% aus handgelesenen Spätburgunder-Trauben vinifiziert, die auf expressiven und dichten Löss- und Lösslehmböden mit Kalkunterlage gewachsen sind. Ein Teil des Grundweines für diesen herrlichen Sekt von Meike Näkel und Markus Klumpp wurde in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, so dass der finale Sekt zusätzlich zur Frucht noch feine Würz-Noten mitbekommt.
Servierempfehlung für den Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt
Genießen Sie diesen fruchtig-cremigen Sekt als Aperitif oder menübegleitend zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Geflügel.
| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Schaumwein |
| Weinart: | Sekt |
| Weinfarbe: | rosé |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 7,2 |
| Restzucker ca. in g/l: | 8,1 |
| Geschmack: | brut - bruto |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden (DE) |
| Anlass und Thema: | Aperitif , Familienfeier , Hochzeit , Romantisches Dinner , Silvester , Valentinstag |
| Ausbau: | Edelstahltank , kleines Holz |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2018 |
| Böden & Sonderlagen: | Löss , Lehm |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank , Barrique 225 l |
| Aroma: | Beerenobst , Steinobst , Tropische Frucht , erdig / mineralisch , hefig / laktisch |
| Textur / Mundgefühl: | leicht , knackig |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Stil: | modern , komplex |
| Speiseempfehlungen: | Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Schaumweinglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Schaumweinflasche , modern |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Sektkorken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 4 |
| Alkohol in Vol%: | 13,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Klumpp und Näkel GbR - Heidelberger Straße 100 - 76646 Bruchsal |
