Intriga Cabernet Sauvignon 2017 - Vina Montgras

Der Intriga Cabernet Sauvignon von Vina Montgras ist der Topwein des Weingutes und überzeugt schon im Glas mit einer tief roten Farbe. Und auch das Bouguet begeistert durch reife Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich dieser Cabernet Sauvignon aus Chile prächtig mit Nuancen nach Pflaumenmus, Cassis zusammen mit frischer Minze, würzigem Mokka und süßer Schokolade.

Das Maipo Valley ist die Wiege des chilenischen Weinbaus. Schon 1865 stellte der Weinbauer Alejandro Reyes fest, dass es sich hier um das reinste Winzerpardadies handelt. Er brachte die feinsten europäischen Weinsorten in die Neue Welt und produzierte sensationelle Weine. Heute sind diese Weinberge wiederendeckt worden und gelten als der Ausgangspunkt des chilenischen Aufstiegs in die Weltweinelite.

Die neuen Eigentümer, Viña Montgras, haben die alten Weinberge für einen ganz besonderen Wein reserviert: Ein Wein der die Quintessenz des Weinbaus im Miapo Valley definiert - den Intriga. Dieser streng limitierte, erhabene Rotwein reifte über 15 Monate in Barriques und sorgte von Anfang an für begeisterung, so hat dieser Jahrgang bei der Challenge International du Vin die Goldmedaille erhalten.

Speiseempfehlung für den Intriga von Vina Montgras

Wir empfehlen diesen chilenischen Topwein zu besonderen Mahlzeiten die von Fleischgerichten geprägt sind. Aber auch zu Käse ist der Intriga ein passender Begleiter.