Die Grappa di Barolo von Antica Distilleria Sibona ist eine echte Piemonteser Grappa. Im Glas präsentiert sie sich hell goldfaben, an der Nase duftet sie intesiv, mit würzigen, weichen Noten, am Gaumen wirkt sie samtig, warm, tiefgründig und reif, mit einer hervorragend eingebundenen harmonischen Holznote. Langer und weicher Nachhall.

Herstellung der Grappa di Barolo von Antica Distilleria Sibona

Die Grappa di Barolo wird aus dem Nebbiolo-Trester gebrannt, der aus der Vinifizierung des Barolo-Weins im traditionellen DOCG-Gebiet um Barolo stammt. Die daraus gebrannte Grappa wird erst in Fässern aus österreichischer Eiche ausgebaut und anschließen in Barriques verfeinert.

Auszeichnungen

International Wine and Spirit Competition - Bronze und Silber
Concours Mondial de Bruxelles - Silber

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