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  • Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2019 - Cantina Terlan von Kellerei Cantina Terlan

    Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2019 - Cantina Terlan

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige (IT)
    Weingut: Kellerei Cantina Terlan
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Lagrein
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Lagrein Alto Adige Rosé DOC von Cantina Terlan leuchtet im Glas in einem intensven Rosarot... mehr

    Lagrein Rosé Alto Adige DOC 2019 - Cantina Terlan

    Der Lagrein Alto Adige Rosé DOC von Cantina Terlan leuchtet im Glas in einem intensven Rosarot mit lachsfarbenem Schimmer. Das fruchtige Bouquet eröffnet köstlichen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Im Hintergrund sind zarte Nuancen von tropischen Früchten zu erkennen.
    Dieser Roséwein aus dem Südtirol ist am Gaumen harmonisch und weich mit einer fruchtig-frischen Säure, welche in das lange Finale überleitet.

    Vinifikation des Lagrein Rosé Alto Adige DOC von Cantina Terlan

    Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und als ganze Trauben gepresst. Durch natürliche Sedimentation der Trübstoffe wird der Most geklärt und anschließend langsam und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Für einen Zeitraum von 5-7 Monaten wird dieser Wein auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Cantina Terlan Lagrein Rosé Alto Adige DOC

    Genießen Sie diesen trockenen Roséwein aus Südtirol zu Rindstartar, Carpaccio oder mit einem Gemüsestrudel.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,7
    Restzucker ca. in g/l: 1,5
    Unterregion: Alto Adige /Südtirol DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank, sur lie (auf der Hefe)
    Ausbaudauer in Mon.: 7
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Tropische Frucht
    Textur / Mundgefühl: knackig, schmelzig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Cantina Terlan - Silberleitenweg 7 - 39018 Terlan - Italien
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    Lage von Kellerei Cantina Terlan
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    Trentino-Südtirol
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