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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Frizzante DOC - Villa di Corlo
Blaubeere, Brombeere und Sauerkirsche

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Frizzante DOC - Villa di Corlo

Rotwein Lambrusco Italien Italien Emilia-Romagna (IT) Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC (IT)

Jahrgang

2022
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Dieser sortenreine italienische Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Dieser trockene Lambrusco von Villa di Corlo ist für Menschen, die am liebsten knochentrocken trinken. Das Finale dieses Lambrusco aus der Weinbauregion Emilia-Romagna, genauer gesagt aus Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lehm und Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Frizzante von Villa di Corlo

Der elegante Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Frizzante aus Italien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Lambrusco. In der Emilia-Romagna wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm, Kalkstein, Ton und Mergel. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Frizzante ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen.

Speiseempfehlung für den Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile Frizzante von Villa di Corlo

Dieser italienische Rotwein|Perlwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Lauch-Tortilla, Kichererbsen-Curry oder Bananentrifle im Glas.

Produkteigenschaften
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinart:
Lambrusco
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
mild - doux - sweet - dolce
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Picknick , Sommerwein
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Emilia-Romagna (IT)
Unterregion:
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:
2
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Ton , Lehm , Mergel
Lesart:
Handlese
Aroma:
Blaubeere , Brombeere , Sauerkirsche
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Desserts , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
12,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Az.Agr. Villa di Corlo Sas - Via Strada Cavezzo - 541126 Baggiovara (MO) - Italien
Art.-Nr.:
70011-IT-SW-LA-301-11
Bewertungen

Thank you

| 29.04.2023

Ein perfekter Lambrusco

Ein traumhaft fruchtiges Bouquet, die Säure ist perfekt abgestimmt. Haben mit diesem Lambrusco unseren Favoriten gefunden.

| 23.04.2017
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