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Fattoria Le Maestrelle Toscana IGT 2021 - Santa Cristina
Brombeere, getoastetes Holz, Waldboden und Vanille
  • Dieser Rotwein aus Merlot, Sangiovese und Syrah Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Entenbrust mit Zuckerschoten oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Toskana besonders balanciert
  • Ein idealer Rotwein, erstklassig unter anderem zum Romantischen Dinner oder zum Kenner überraschen

Fattoria Le Maestrelle Toscana IGT 2021 - Santa Cristina

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Mit dem Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle Toscana kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, rubinrote Farbe. Die erste Nase des Fattoria Le Maestrelle Toscana präsentiert Nuancen von Brombeeren, Heidelbeeren und Maulbeeren. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle Toscana präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Ausgeglichenen und facettenreich präsentiert sich dieser dichte und schmelzige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana, genauer gesagt aus Toscana IGT, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle Toscana

Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus den Rebsorten Merlot, Sangiovese und Syrah gekeltert. Die Beeren für diesen Rotwein aus Italien werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle Toscana

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Entenbrust mit Zuckerschoten, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Rucola-Penne.

Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Bankettwein / Schankwein , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kenner überraschen , Romantisches Dinner , Weihnachten
Jahrgang:
2021
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Toskana (IT)
Unterregion:
Toscana IGT (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Ausbaudauer in Mon.:
12
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Lesart:
Handlese
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Waldboden , Vanille
Textur / Mundgefühl:
schmelzig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet , modern , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
5
Alkohol in Vol%:
13,5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Cantine Santa Cristina SpA. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
Art.-Nr.:
70011-IT-RW-BL-101-11
Bewertungen

Kann mit sehr viel teureren Weinen aus der Toscana mithalten.

Ausgeteichneter Wein aus der Toscana. Sehr zu empfehlen.

| 16.05.2021
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