92
Punkte
Wine Spectator

Leonor Palo Cortado - González Byass

16,63 €
0.75 l (22,17 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-ES-PS-003
Fragen zum Artikel?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage

Riesen
Auswahl!
Sichere
Verpackung!
Zuverlässiger
Versand!
Top
Support!
Leonor Palo Cortado - González Byass
16,63 €
0.75 l (22,17 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Weitere Informationen

Mit dem González Byass Leonor Palo Cortado kommt ein erstklassiger Sherry ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar dichte, goldgelbe Farbe. Schwenkt man das Weinglas, dann offenbart dieser Fortified Wine eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Dieser sortenreine spanische Wein schmeichelt im Glas herrlich komplex Noten von Zitronen, Grapefruits, Pomelo und Zitronengräsern. Hinzu gesellen sich Anklänge von Zigarrenkistchen, Krokant und Eichenholz.

Der González Byass Leonor Palo Cortado begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 6 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man bei einem Wein dieser Preisklasse natürlich auch erwartet, so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht zwingend Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Fortified Wine wunderbar samtig und dicht. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Leonor Palo Cortado mit samtigem Gaumengefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Andalusien schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Pink Grapefruit und Pampelmuse. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Ton und Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Leonor Palo Cortado von González Byass

Dieser kraftvolle Sherry aus Spanien wird aus der Rebsorte Palomino Fino vinifiziert. In Andalusien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sand, Kalkstein und Ton. Natürlich wird der Leonor Palo Cortado auch von mehr als nur dem Boden Jerez DO bestimmt. Dieser Spanier kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich komplex präsentiert. Die Weinbeeren für diesen Fortified Wine aus Spanien werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand .

Speiseempfehlung für den Leonor Palo Cortado von González Byass

Genießen Sie diesen Sherry aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Thai-Gurkensalat, pikantes Curry mit Lamm oder Kichererbsen-Curry.

Prämierungen für den Leonor Palo Cortado von González Byass

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Fortified Wine
Weinart: Sherry
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,3
Restzucker ca. in g/l: 6,0
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbaugebiet: Andalusien (ES)
Unterregion: Jerez DO (ES)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kenner überraschen , Weihnachten
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Palomino Fino
Jahrgang: NV
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Prämierungen: Wine Spectator - 92 Punkte
Böden & Sonderlagen: Kalk , Sand , Ton
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: amerikanische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 144
Aroma: Zitrusfrucht , Schalenobst / nussig , holzig
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch , komplex
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas , Sherryglas / Nosingglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korkstopfen
Alkohol in Vol%: 20,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - Spanien
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Anmelden

Anmelden / registrieren

NACH OBEN