Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne 2017 - François Lurton

Der Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc Côtes de Gascogne von François Lurton erstrahlt in einem blassen, glänzenden Strohgelb mit grünlichen Schattierungen.
Das frische und duftige Bouquet offenbart ein harmonisches Zusammenspiel von saftigen Zitrusfruchtaromen (Grapefruit, Orangenschale) mit zarten exotischen Anklängen und Noten von weißen Blüten und Gras.
Der elegante und fruchtige Gaumen gibt sich sehr schön ausgewogen, klar strukturiert, frisch und lebendig. Saftige Sauvignon-Aromen von Grapefruit, kandierten Zitronen und Buchsbaum sind zu vernehmen.
Servieren Sie ihn als erfrischenden Aperitif oder eleganten Begleiter von Austern, gebratenem Zanderfilet mit Dill, feinem Frühlingsgemüse, Ziegenkäse, Gerichten der asiatischen Küche (mit Zitronengras, Thaibasilikum) oder auch einfach so, als charmanten Sommerwein zu jeder Tageszeit.