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Merlot Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio

Rotwein Italien Sizilien (IT) Sicilia DOC (IT)
6,55 €
0.75 l (8,73 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70336-IT-RW-ME-003-11
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Merlot Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio
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Weitere Informationen

Die Trauben für den geschmeidigen, feinen und rebsortenreinen Merlot von Feudo Arancio wachsen im italienischen Weinanbaugebiet DOC Sicilia. 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem rubinroten Ton mit zartvioletten Reflexen. Das breite und kräftige Bouquet gefällt mit Noten von reifem Obst sowie in Alkohol eingelegten Kirschen und Beerenfrüchten (Himbeere und Brombeere). Ein sanftes Aroma von Marmelade mit würzigen Holznoten ergänzt den Duft. Am Gaumen beeindruckt dieser italienische Rotwein mit mittelkräftiger Struktur, geschmeidiger Textur und feinen, weichen Tanninen. Dieser Wein spiegelt die Wärme Siziliens in Duft und Geschmack wider.

Vinifikation des Feudo Arancio Merlot

Die reifen Merlot-Trauben werden Mitte September gelesen und im Weinkeller von Feudo Arancio entrappt und anschließend auf der Schale für 10 Tage in Edelstahltanks vergoren. Darauf folgt die malolaktische Gärung. Für die wundervoll würzig-holzigen Noten und fruchtigen Aromen sorgt der 10-monatige Ausbau in Barriques aus französischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Merlot Feudo Arancio Sizilien

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Rotwein aus Italien zu gereiftem Schinken, Suppen von Hülsenfrüchten, gegrilltem und gekochtem Fleisch, Braten und würzigen Käsesorten.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
Restzucker ca. in g/l: 6,0
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Sizilien (IT)
Unterregion: Sicilia DOC (IT)
Anlass und Thema: Brotzeit , Grillparty , landestypischer Abend , Kochen mit Freunden , Party
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Merlot
Jahrgang: 2018
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Ausbau-Details: französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.: 10
Aroma: Beerenobst , Steinobst , gekochte Früchte , würzig , holzig
Textur / Mundgefühl: seidig , dicht
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Empfehlung: Top Preis-Genuss
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , künstlerisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italien
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