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Monteoro Vermentino di Gallura DOCG 2019 - Sella & Mosca

Weißwein Italien Sardinien (IT) Vermentino di Gallura DOCG (IT)
12,00 €
0.75 l (16,00 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70217-IT-WW-VM-143-11
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Monteoro Vermentino di Gallura DOCG 2019 - Sella & Mosca
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Weitere Informationen

Der Monteoro Vermentino di Gallura erscheint im Glas in einem Strohgelb mit zitronengelben Reflexen und entfaltet dabei sein delikates, blumiges und fruchtiges Bouquet. Diese enthält die Aromen von Ananas, Äpfeln, Litschi und Zitrusfrüchten, die von Salbei, Thymian und einer zarten Muskatnote untermalt werden. 

Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein komplex, mineralischen und mit einer ausgewogenen, perfekt eingebundenen Säure und einem langen, frischen Nachhall.

Vinifikation für den Monteoro Vermentino di Gallura

Der Vermentino ist eine mediterrane Rebsorte, wahrscheinlich mit spanischer Herkunft, welche sich in Sardinien gut akklimatisiert hat.

Die Reben für diesen Weißwein wachsen auf dem Hügelland am Südhang des Monte Limbara in Gallura, welches sich durch granithaltige Verwitterungsböden und warmes Klima mit Temperaturschwankungen im Sommer auszeichnet.

Die Trauben werden sofort nach der Lese vorsichtig zerdrückt, um die Gewinnung der sortentypischen Eigenschaften zu begünstigen und nach einer kurzen, kalten Auslaugung erhält man den Most. Nach der Klärung setzt seine langsame Vergärung bei einer Temperatur von 15° Celsius ein. 

Speiseempfehlung für den Monteoro Vermentino di Gallura

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Gerichten mit Meeresfrüchten.

Auszeichnungen für den Monteoro Vermentino di Gallura

Bibenda: 4 Trauben 

Gambero Rosso: 3 rote Gläser 

Veronelli: ** (88 Punkte)

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Sardinien (IT)
Unterregion: Vermentino di Gallura DOCG (IT)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Picknick
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Vermentino (Rolle)
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Böden & Sonderlagen: Granit
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Kernobst , Tropische Frucht , Zitrusfrucht , blumig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , elegant
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Tenute Sella & Mosca SpA società agricola - Località I PIani - 07041 Alghero (SS) - Italien
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