Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs - Emrich-Schönleber

Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs 2016 - Emrich-Schönleber

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Inhalt: 0.75 Liter (€ 57,68 * / 1 Liter)

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Art.-Nr.: 70011-DE-WW-RI-00060-10

EAN: 4260218281264

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Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs 2016 - Emrich-Schönleber

Das Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs von Emrich-Schönleber kommt mit leuchtendem Platingelb ins Glas und erfüllt die Nase mit einem kühlen, leicht kräutrigen Duft nach Salbei und Sommerheu. Elegant gelbfruchtige Aromen nach Pfirsich, Apfel und Quitte sowie eine markante Mineralität runden das komplexe und dennoch feinfühlige Bouquet dieses Großen Gewächses aus dem Frühlingsplätzchen perfekt ab.

Am Gaumen entfaltet das Große Riesling-Gewächs aus dem Monzinger Frühlingsplätzchen von Emrich-Schönlebereine reife, saftige, leicht süßliche Frucht sowie kräuterig-vegetabile Nuancen, abgerundet von einer zarten, lebhaften Säure. Hauchfeine zitronige Töne werden von einer schönen Mineralität akzentuiert und münden in den süßlich-saftigen Abgang mit wieder mineralischen und deutlich kräutrigen Tönen. Insgesamt ein griffiger Weißwein mit guter Persistenz.

Speiseempfehlung zum Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs von Emrich-Schönleber

Reichen Sie diesen Spitzenriesling von der Nahe zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gedünstetem Fleisch mit hellen Saucen und kleinem Hausgeflügel.

Prämierungen für das Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs von Emrich-Schönleber

James Suckling: 96 Punkte für 2016
Meininger: 95 Punkte für 2016
Gault Millau: 95 Punkte für 2016
Jancis Robinson:18/20 Punkte für 2016

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Gesamtsäure ca. in g/l:	8,1
Restzucker ca. in g/l:	6,2
Unterregion:	Monzingen
Lage:	Monzingener Frühlingsplätzchen
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Prämierungen:	Gault & Millau - 95 Punkte, James Suckling - 96 Punkte, Jancis Robinson - 18 Punkte
Böden & Sonderlagen:	Steillage, Schiefer
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Aroma:	Beerenobst, Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch
Textur / Mundgefühl:	seidig, dicht
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	11 - 13
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Schlegelflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	5
Inverkehrbringer:	Weingut Emrich-Schönleber - Soonwaldstraße 10A - 55569 Monzingen - Deutschland

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Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Nahe (DE)
Weingut:	Emrich-Schönleber
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Riesling
Jahrgang:	2016
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, klassisch
Anlass und Thema:	Erntedankfest, Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, Silvester
Alkohol in Vol%:	12,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid