Mit dem Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante Farbe. Schwenkt man das Glas, ist die Aromatik dieses Weißweins aus der Nahe bestimmt von Noten nach allerlei roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Sauerkirschen und Pflaumen. Am Gaumen eröffnet der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs von Emrich-Schönleber wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Vinifikation des Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen an der Nahe. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer, Silikatgestein und Sandstein. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Speiseempfehlung zum Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. 
Feige, Mango und Zitrone
  • Dieser ausdruckstarke Weißwein passt vorzüglich zu Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen deutschen Weißwein besonders dicht
  • Ein frischer Weißwein, perfekt als stimmiges Kundengeschenk oder als Geschenk für gute Freunde

Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs 2018 - Emrich-Schönleber

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Mit dem Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante Farbe. Schwenkt man das Glas, ist die Aromatik dieses Weißweins aus der Nahe bestimmt von Noten nach allerlei roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Sauerkirschen und Pflaumen. Am Gaumen eröffnet der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs von Emrich-Schönleber wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs am Gaumen herrlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs

Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen an der Nahe. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Schiefer, Silikatgestein und Sandstein. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Emrich-Schönleber Monzinger Halenberg Riesling Großes Gewächs

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Restzucker ca. in g/l: 5,8
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Nahe (DE)
Unterregion: Monzingen (DE)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kenner überraschen , Kundengeschenk
Lage: Monzingener Halenberg
Ausbau: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Böden & Sonderlagen: Schiefer , Silikatgestein , Sandstein
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Feige , Mango , Zitrone
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Empfehlung: Sommelier-Tipp
Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20+
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Emrich-Schönleber - Soonwaldstraße 10A - 55569 Monzingen - Deutschland
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