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Mouton Cadet Blanc Bordeaux AOC 2019 - Baron Philippe de Rothschild

9,49 €
0.75 l (12,65 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-FR-WW-BL-001-11
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Mouton Cadet Blanc Bordeaux AOC 2019 - Baron Philippe de Rothschild
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Weitere Informationen

Der Mouton Cadet Blanc Bordeaux AOC von Baron Philippe de Rothschild leuchtet in einem hellen Strohgelb. Er verzückt mit einem eleganten, vom hohen Anteil an Sauvignon geprägten Bouquet. Duftige Aromen von Zitrusfrüchten, Cassisblüten und Buchsbaum erfüllen die Nase. Frisch und fruchtbetont ergießt er sich im Mund mit einer wunderbaren Balance der Terroir- und Rebsortenaromen. Der Sauvignon sorgt für die duftige Frische von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, der Semillon verleiht die geschmeidige Textur und der Muscadelle ergänzt um einen Hauch traubiger Würze. Abgerundet wird das durch eine spürbare Mineralität, die auf die kalkhaltigen Böden der Entre-Deux-Mers zurückgeht.

Food pairing für den Mouton Cadet Blanc Bordeaux von Baron Philippe de Rothschild

Servieren Sie ihn als duftig frischen Aperitif, zu grünen Salaten, gebratenem Spargel, Pasta mit frischem Pesto, frischen Garnelen, gebeiztem Lachs, Forelle Müllerin oder gegrilltem Hühnchen. Aber auch solo macht er eine gute Figur.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,8
Restzucker ca. in g/l: 1,5
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux (FR)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Muscadelle , Sauvignon Blanc , Semillon
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: AOP Appellation d’Origine Protégée
Böden & Sonderlagen: Kalk , Lehm
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Zitrusfrucht , blumig , pflanzlich / vegetabil , erdig / mineralisch
Textur / Mundgefühl: leicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: modern
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Baron Philippe de Rothschild SA - 25 Rue Corneille - 33250 Pauillac - Frankreich
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