- Dieser Dessertwein aus besten Trauben passt ausgezeichnet zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis oder Pfirsich-Maracuja-Dessert
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Dessertwein besonders frisch und geradlinig
- Ein vielfach ausgezeichneter Dessertwein, ausgezeichnet unter anderem zum Romantischen Dinner
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Der N° 2 Victoria von Jorge Ordonez & Co. leuchtet Goldgelb im Glas und entfaltet ein Bouquet mit floralen Aromen und Früchten wie Pfirsich, Aprikosen und Mango.
Trotz des konzentrierten, fetten Gaumens wirkt dieser spanische Dessertwein dennoch erfrischend durch seine ausgewogenen Säure.
Vinifikation für den N° 2 Victoria
Dieser Dessertwein wird aus 100% Muscat de Alessandria vinifiziert.
Die Trauben wurden spät gelesen und anschließend selektiert und auf Matten getrocknet. Die Fermentation fand im Edelstahltank statt, der Ausbau fand über einen Zeitraum von 8 Monaten statt.
Speiseempfehlung für den N° 2 Victoria
Genießen Sie diesen Dessertwein zu Desserts oder Käse wie Soumaintrain-Käse, Parmesan und Manchego.
Auszeichnungen für den N° 2 Victoria
- Robert Parker: 95 Punkte (Jahrgang 2015)
- Wine Spectator: 91 Punkte (Jahrgang 2015)
- Guia Penin: 94 Punkte (Jahrgang 2015)
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