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Pinot Noir 2018 - Veramonte

Rotwein Chile Aconcagua (CL) Valle de Casablanca (CL)
9,06 €
0.75 l (12,08 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-CL-RW-PN-001-15
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Pinot Noir 2018 - Veramonte
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0.75 l (12,08 € * / 1 l)

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Weitere Informationen

Valle de Casablanca ist die Heimat des wundervollen, rebsortenreinen Pinot Noir von Veramonte.

Ein strahlendes Rubinrot mit glänzend kirschroten Highlights präsentiert sich bei diesem Wein im Glas. Die Nase erfreut sich an einer üppigen Aromatik nach frischen Himbeeren, saftigen Kirschen und getrockneten Cranberries. Vielschichtig mit einer ausdrucksstarken Fruchtfülle zeigt sich dieser chilenische Rotwein am Gaumen. Die feine Frische bietet ein wunderbares Zusammenspiel mit der sehr guten Säure und den elegant eingebundenen Tannine, welche die seidige Textur unterstützen. Der lange Nachhall wird von feinen Beerennuancen getragen.

Vinifikation des Pinot Noir Veramonte

In den Nachtstunden werden die Pinot Noir Trauben im Casablanca Valley gelesen und sofort in den Weinkeller von Veramonte gebracht. Dort werden die Beeren sorgsam entrappt und im Ganzen kalt eingemaischt. Danach beginnt die Gärung in offenen Fermentern. Nach abgeschlossenem Gärprozess reift dieser Rotwein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Veramonte Pinot Noir

Reichen Sie diesen trockenen Rotwein aus Chile zu pikanten Eintöpfen, allerlei Ragout-Variationen, herzhaften Aufläufen oder auch zu mild-würzigen Käsesorten.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Land: Chile
Anbaugebiet: Aconcagua (CL)
Unterregion: Valle de Casablanca (CL)
Anlass und Thema: Familienfeier , Grillparty , Herbstwein , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Böden & Sonderlagen: Granit , Ton
Ausbau-Details: französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 12
Aroma: Beerenobst , Steinobst , gedörrte Früchte
Textur / Mundgefühl: seidig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , modern
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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