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Réserve Spéciale Syrah 2018 - Gérard Bertrand

7,97 €
0.75 l (10,63 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-FR-RW-SY-274-10
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Réserve Spéciale Syrah 2018 - Gérard Bertrand
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Weitere Informationen

Der Réserve Spéciale Syrah von Gérard Bertrand präsentiert sich im Glas in einem tiefdunklen Granatrot mit purpurnem bis schwarzem Schimmer und entfaltet dabei ein opulentes Bouquet. Dieses verführt mit den Aromen von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Veilchen. Nelken, süße Gewürze und ein Hauch Trüffel runden das Aromenspektrum ab.

Dieser Syrah ist am Gaumen körperreich und kraftvoll mit saftiger Frucht und einer feinen Kräuterwürze. Ein eleganter Rotwein, dessen feinkörnige Tannine seinem Finale noch mehr Länge verleihen.

Vinifikation für den Gérard Bertrand Réserve Spéciale Syrah

Für diesen Rotwein werden nur die besten, optimal gereiften Trauben von Hand gelesen und entrappt.

Anschließend werden sie über einen Zeitraum von 15-20 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 25-30° vergoren. Nach dem Abschluss der alkoholischen und der malolaktischen Gärung wird dieser Wein für 4 Monate in Holzfässern und Zementwannen ausgebaut. Nach der Abfüllung in Flaschen wird der Réserve Spéciale Syrah noch für einige Zeit in der Flasche verfeinert.

Speiseempfehlung für den Gérard Bertrand Réserve Spéciale Syrah

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Steaks und Koteletts von Lamm und Rind, Wild und Geflügel mit Kräutern, pikanter Pasta oder zu würzigem Bergkäse.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc (FR)
Unterregion: La Clape (FR)
Anlass und Thema: Familienfeier , Für unter die Woche! , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner
Ausbau: kleines Holz , Flaschengärung
Rebsorten: Syrah
Jahrgang: 2018
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
Ausbau-Details: Betontank , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.: 4
Aroma: Beerenobst , würzig , holzig
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Gérard Bertrand - Rue de Narbonne Plage - 11100 Narbonne - Frankreich
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