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Van Volxem Riesling Alte Reben 2018 - Weingut Van Volxem

19,06 €
0.75 l (€ 25,41 * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70217-DE-WW-RI-012-12
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Van Volxem Riesling Alte Reben 2018 - Weingut Van Volxem
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Weitere Informationen

Der Van Volxem Riesling Alte Reben von Van Volxem besitzt einen warmen, inneren Kern, der Aromen von reifem, gelbfleischigem Obst (Ananas), reifer Grapefruit, zarten Orangenschalen und Waldhonig entfaltet. Darüber hinaus ist eine durchdringende, fast salzige Mineralität wahrzunehmen. Der Duft mündet in einen verführerisches, facettenreiches Spiel mit schönem Nachhall.

Am Gaumen beeindruckt er mit seiner dichten, tiefen und seidigen Textur. Er schafft die Brücke zwischen tiefgründiger Konzentration und herausfordernder Frische. Reife rote Grapefruits, saftige Äpfel und Birnen, begleitet von feiner Schieferbodenmineralität und einer schmelzig anmutenden Säure, tänzeln über die Zunge. Unter Lufteinwirkung verstärkt sich die Intensität und die Harmonie des Weines.

Speiseempfehlung/ Foodpairing zum Riesling vom Weingut van Volxem

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu leichten Gerichten wie gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, gedünstetem See- und Süßwasserfisch und kleinem Hausgeflügel.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weinart: Weißwein
Weintyp: Stillwein
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,8
Restzucker ca. in g/l: 8,3
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Saar (DE)
Unterregion: Wiltingen
Anlass und Thema: Picknick , Romantisches Dinner , Sommerwein
Ausbau: großes Holz
Rebsorten: Riesling
Jahrgang: 2018
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen: Steillage , Schiefer
Lesart: Handlese
Aroma: Beerenobst , Kernobst , Tropische Frucht , Zitrusfrucht , erdig / mineralisch
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: modern
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Van Volxem - Dehenstraße 2 - 54459 Wiltingen - Deutschland
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