Riesling trocken 2016 - Dreissigacker von Dreissigacker

Riesling trocken 2016 - Dreissigacker

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen
    Weingut: Dreissigacker
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol.%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Riesling Qualitätswein trocken von Dreissigacker aus Rheinhessen ist würzig, frisch und... mehr

    Der Riesling Qualitätswein trocken von Dreissigacker aus Rheinhessen ist würzig, frisch und mineralisch mit viel frischer Frucht. Dieser bio-zertifizierte Riesling zeigt eine klare Nase mit viel Zitrusfrüchten und exotischen Früchten sowie etwas Würze und kräuteriger Mineralität. Im Mund gibt er sich klar und saftig. Er offenbart puristische Mineralität und würzige Apfelfrucht, gefolgt von ausgewogener Säure und leichter Adstringenz. Am Gaumen wird die Mineralität des Gutsriesling von Dreissigacker immer komplexer und beeindruckender. Die festgeschnürte Taille präsentiert sich mit dichter Saftigkeit und kräftigem Oberkörper. Ein rassiger, kantiger Weißwein mit Frische, Druck, Tiefe und Länge.

    Food pairing für den Riesling Qualitätswein trocken von Dreissigacker

    Genießen Sie diesen herrlichen Weißwein aus Rheinhessen zu Melonenschiffchen mit Parmaschinken, Krustentieren, Meeresfrüchten, Fisch- und Geflügelgerichten sowie zu Saltimbocca mit Parmesanrisotto.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,9
    Restzucker ca. in g/l: 4,1
    Ausbau: Edelstahltank, großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Holzfass
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, normal, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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