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James Suckling

Riesling vom Buntsandstein trocken 2019 - Ökonomierat Rebholz

23,70 €
0.75 l (31,60 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-DE-WW-RI-00074-10
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Riesling vom Buntsandstein trocken 2019 - Ökonomierat Rebholz
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Weitere Informationen

Der Riesling vom Buntsandstein von Ökonomierat Rebholz besticht durch seine intensive würzige und rauchige Note.

Dieser lebendige Weißwein lässt eine intensive Mineralität erkennen und umspielt den Gaumen mit einer salzigen Säure. Dieser harmonische Weißwein endet in einem würzigen Abgang.

Vinifikation des Buntsandstein Rieslings

Die Trauben für diesen Weißwein stammen von Rebstöcken, welche auf Böden mit Buntsandstein wurzeln. Charakteristisch für Buntsandstein ist die prägnante Mineralität und ein frischer Zitrusduft.

Nach einer 24-stündigen Maischestandzeit erfolgt die natürliche Klärung des Mostes durch Sedimentation. Der Ausbau  dieses Rieslings erfolgt anschließend im Edelstahltank.

Speiseempfehlung für den Buntsandstein Riesling

Genießen Sie diesen Weißwein zu Königsberger Klopsen oder Gerichten mit Fisch.

Auszeichnungen für den Buntsandstein Rieslings

  • James Suckling: 91 Punkte für 2016
  • Eichelmann: 88 Punkte für 2016
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 7,3
Restzucker ca. in g/l: 1,6
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz (DE)
Unterregion: Siebeldingen (DE)
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Picknick , Romantisches Dinner
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Riesling
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.: biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037)
Prämierungen: James Suckling - 91 Punkte
Böden & Sonderlagen: Sandstein
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: würzig , rauchig
Textur / Mundgefühl: leicht , knackig , seidig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Ökonomierat Rebholz - Weinstraße 54 - 76833 Siebeldingen - Deutschland
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