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  • Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca von Tormaresca (Antinori)

    Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca

    Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Apulien (IT)
    Weingut: Tormaresca (Antinori)
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Fiano
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Grillparty, Picknick, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Roycello Fiano Salento IGT von Tormaresca funkelt im Glas Strohgelb mit grünlichen Reflexen... mehr

    Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca

    Der Roycello Fiano Salento IGT von Tormaresca funkelt im Glas Strohgelb mit grünlichen Reflexen und offenbart dabei sein komplexes und fruchtiges Bouquet. Dieses umschmeichelt die Nase mit den Aromen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten., abgerundet durch florale Anklänge von Jasmin und zarten Kräuternuancen. Am Gaumen startet dieser süditalienische Weißwein weich, gefolgt von einem belebenden und angenehmen Säurespiel. 

    Vinifikation für den Tormaresca Roycello Fiano Salento IGT

    Die Trauben für diesen reinsortigen Fiano stammen aus Weinbergen der Tenuta Maìme in der Provinz Brindisi in Apulien. Die Lese der Trauben fand zu dem optimalen Reifezeitpunkt statt. Der Most wurde kühl gelagert, um eine natürliche Klärung zu erreichen. Anschließend erfolgt die alkoholische Gärung und der Ausbau für 4 Monate auf den Feinhefen im Edelstahltank. Eine kurze Reifezeit auf der Flasche verleiht dem Roycello seinen letzten Schliff.

    Speiseempfehlung für den Roycello Fiano Salento von Tormaresca

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Apulien als Aperitif oder zu Sushi und Hähnchen.

    Auszeichnungen für den Roycello Fiano Salento IGT von Tormaresca

    • Gambero Rosso: 2 Glas für 2016
    • James Suckling: 90 Punkte für 2015
    • Vini Buoni d'Italia: 3 Sterne für 2014 
    Produkttyp: Wein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Unterregion: Salento IGT (IT)
    Ausbau: Edelstahltank
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Prämierungen: Gambero Rosso - 1 Glas
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Mergel
    Ausbau-Details: Edelstahltank, sur lie (auf der Hefe)
    Ausbaudauer in Mon.: 4
    Aroma: Steinobst, Zitrusfrucht, blumig, würzig
    Textur / Mundgefühl: knackig, schmelzig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
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    Prämierungen

    1
    Glas
    Gambero Rosso
    Lage von Tormaresca (Antinori)
    Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Apulien
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