Sancerre AOC - Moulin Des Vrilléres

vegan

Vorschau: Sancerre AOC 2019 - Moulin Des Vrilléres

Sancerre AOC 2019 - Moulin Des Vrilléres

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Art.-Nr.: 70009-FR-WW-SB-004-12

EAN: 3015283400109

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Sancerre AOC 2019 - Moulin Des Vrilléres

Der schön balancierte Sancerre von Moulin Des Vrilléres ist ein rebsortenreiner, finessenreicher Weißwein und präsentiert sich in einem leuchtenden Gelbgrün.

Das Bouquet verströmt einen fruchtig-frischen Duft nach weißen Blumen, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, ergänzt um etwas Mineralität. Dieser französische Wein ist komplex am Gaumen mit einem eleganten, runden Geschmack und einer frischen Säure. Ein langanhaltender Nachhall rundet das Geschmacksprofil perfekt ab.

Vinifikation des Sancerre Moulin Des Vrillères

Die geernteten Trauben des Weingutes Moulin Des Vrilléres werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo dieser Wein bis zur Abfüllung abrundet.

Speiseempfehlung für den Moulin Des Vrillères Sancerre

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Weißwein aus Frankreich als Aperitif, zu Austern, Schalentieren, Fisch- und Geflügelgerichten sowie zu frischem oder gereiftem Ziegenkäse.

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Produkttyp:	Wein
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Gesamtsäure ca. in g/l:	4,4
Restzucker ca. in g/l:	1,0
Unterregion:	Sancerre
Ausbau:	Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	AOC Appellation d'Origine Contrôlée
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:	vegan
Böden & Sonderlagen:	Kalk, Lehm
Ausbau-Details:	Edelstahltank
Aroma:	Beerenobst, pflanzlich / vegetabil
Textur / Mundgefühl:	leicht
Nachhall / Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	8 - 10
Speiseempfehlungen:	Helle und leichte Speisen, Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Korken
Inverkehrbringer:	Le Moulin des Vrillères - Les Vrilleres - 18300 Sury-en-Vaux - Frankreich

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Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Val de Loire (FR)
Weingut:	Moulin Des Vrilléres
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, klassisch, duftig
Anlass und Thema:	Aperitif, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Kundengeschenk, Ostern, Romantisches Dinner, Valentinstag
Alkohol in Vol%:	13,2
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid