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Akazie, Pfirsich, Stachelbeere und Litschi
  • Dieser sortenreine Weißwein passt vorzüglich zu Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Weißwein besonders jugendlich und duftig
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich hervorragend als stimmiger Sommerwein

Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch

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Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch

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Scheurebe 2021 - Stefan Bönsch
Weitere Informationen

Die Scheurebe von Stefan Bönsch aus dem Elbtal bei Dresden erscheint im Glas zurückhaltend hellgelb. Doch einmal an der Nase, fesselt dieser Weißwein mit zarten tropischen Früchten, vor allem reifer Maracuja und Mango. Am Gaumen frisch, filigran mit einer angenehmen Würzigkeit. Voll und lang im Abgang.

Herstellung der Scheurebe von Stefan Bönsch

Die Scheurebe vom Winzer Stefan Bösch ist teilweise spontan vergoren, was ihr eine beachtenswerte eigene Persönlichkeit verleiht. Ein Vorgeschmack auf das, was in den kommendenen Jahren von dieser Junganlage zu erwarten ist.

Speiseempfehlung/ Food pairing zur Scheurebe von Stefan Bönsch

Genießen Sie diesen Weißwein am besten zu hellen Fleisch und deftigen Speisen.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Sachsen (DE)
Rebsorten: Scheurebe
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Lesart: Handlese
Aroma: Akazie , Pfirsich , Stachelbeere , Litschi
Textur / Mundgefühl: leicht
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , jugendlich , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche , modern
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinküfermeister & Winzer Stefan Bönsch - Badstr. 30 - 01465 - Langebrück - Deutschland
Art.-Nr.: 70631-DE-WW-SC-001-16
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