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4
Sterne
Weingut
Eichelmann

Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2018 - Martin Waßmer

19,67 €
0.75 l (26,23 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-DE-RW-PN-00021-08
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Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2018 - Martin Waßmer
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Weitere Informationen

Der Schlatter Maltesergarten Spätburgunder von Martin Waßmer kommt mit strahlendem Rubinrot und bronzenen Glanzlichtern ins Glas. Aus dem Glas steigen uns Aromen von reifen Kirschen und weiterem tiefrotem Beerenobst in die Nase. Pfeffer, Schokolade und ein Duft von warmen Maronen steigern die Spannung vor dem ersten Schluck.

Am Gaumen offenbart sich der Schlatter Maltesergarten Spätburgunder von Martin Waßmer cremig mit einer eleganten Holzaromatik und würzigen Noten von Nelken und vollmundigen Sauerkirschen.

Ein Burgunder, der sein Glas, ein großes Burgunder-Glas, braucht, um wirklich alle Facetten zeigen zu können. Ein feinfruchtiger Nachhall belohnt jeden, der ihn genießt.

Vinifikation des Schlatter Maltesergarten Spätburgunder von Waßmer

Martin Waßmer kann im Schlatter Maltesergarten auf besten Böden mit fast schon burgundischer Stilistik zurückgreifen. Kalkstein mit aufliegenden Böden aus Lehm und Mergel machen die Lage zu einem Filetstück in Baden und geben Waßmer perfekt ausgereifte Trauben. Nach der Lese erfolgt die Maischegärung und schließlich die Reifung im Holzfass.

Speiseempfehlung zum Martin Waßmer Spätburgunder aus dem Schlatter Maltesergarten

Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Spätburgunder aus Baden zu klassischen Schweinefleischgerichten oder auch zu Haxe.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
Restzucker ca. in g/l: 2,9
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden (DE)
Unterregion: Schlatt (DE)
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Romantisches Dinner , Weihnachten
Lage: Schlatter Maltesergarten
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Spätburgunder
Jahrgang: 2018
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Prämierungen: Eichelmann - 4 Sterne Weingut
Böden & Sonderlagen: Kalk , Löss , Lehm
Lesart: Handlese
Aroma: Steinobst , pflanzlich / vegetabil , würzig , rauchig , erdig / mineralisch
Textur / Mundgefühl: seidig , creamy , fleischig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Burgunderkelch
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Martin Wassmer - Am Sportpl. 3 - 79189 Bad Krozingen-Schlatt - Deutschland
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