Steinwiege Sauvignon Blanc trocken - Schnaitmann

biodynamisch

Steinwiege Sauvignon Blanc trocken 2018 - Schnaitmann

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Inhalt: 0.75 Liter (€ 18,69 * / 1 Liter)

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Art.-Nr.: 70011-DE-WW-SB-0103-11

EAN: 4260118320117

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Steinwiege Sauvignon Blanc trocken 2018 - Schnaitmann

Der Steinwiege Sauvignon Blanc von Schnaitmann funkelt im Glas hellgelb mit grünem Schimmer und umschmeichelt die Nase mit den Aromen frisch geschnittenem Gras, Heublumen und Limette. Birne, Stachelbeeren und Ananas ergänzen das Bouquet dieses Weißweines.

Am Gaumen überzeugt dieser Weißwein mit seinem saftigen und animierenden Charakter und seiner frischen und angenehmen Säure.

Vinifikation des Schnaitmann Sauvignon Blanc Steinwiege

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc stammt aus zertifiziertem biologischen Anbau. Nach der Lese wurden die Trauben sanft gepresst und der Most spontan vergoren. Dies und der Ausbau fanden in Halbstückfässern und Edelstahltanks statt.

Speiseempfehlung für den Schnaitmann Sauvignon Blanc Steinwiege

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Ziegenkäse, Rohkostsalaten oder zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,2
Restzucker ca. in g/l:	4,5
Unterregion:	Fellbach
Ausbau:	Edelstahltank, kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:	biodynamisch (BIO DE-ÖKO-037)
Böden & Sonderlagen:	Mergel
Lesart:	Handlese
Ausbau-Details:	Edelstahltank, Halbstückfass 600 l
Aroma:	Kernobst, Zitrusfrucht, blumig
Textur / Mundgefühl:	knackig
Nachhall / Finale:	mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:	8 - 10
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Schlegelflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Inverkehrbringer:	Weingut Rainer Schnaitmann - Untertürkheimer Straße 4 - 70734 Fellbach - Deutschland

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Württemberg

Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Württemberg (DE)
Weingut:	Schnaitmann
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Stil:	Kaltklima-Anbaugebiet, klassisch
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein, Valentinstag
Alkohol in Vol%:	12,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid