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Reserva Semi Seco DO - Segura Viudas

Schaumwein Cava Spanien Katalonien (ES) Cava DO (ES)
10,07 €
0.75 l (13,43 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70009-ES-SW-00010
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Reserva Semi Seco DO - Segura Viudas
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Weitere Informationen

Mit dem Semi Seco Reserva von  Segura Viudas bekommen Sie einen exzellenten Cava, der im Glas hellgelb funkelt. 

Das aromatische Bouquet offenbart Noten nach tropischen Früchten, wie saftige Passionsfrucht und frischer Zitrone, mit Anklängen an weißen Blumen. Die Aromen der Nase finden sich auch am fruchtbetonten Gaumen wieder. Dieser Schaumwein verbindet die Säure, Frische und Frucht zu einem unvergesslichen Zusammenspiel. 

Vinifikation des Reserva Semi Seco 

Dieser Cava wird aus den Rebsorten Macabeo (60 %), Parellada (25 %) und Xarel-lo (15 %) vinifiziert. Die Trauben werden im September von der Hand gelesen. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt im Edelstahltank. Anschließend lagert dieser Cava 15 Monate auf der Hefe. 

Speiseempfehlung für den Segura Viudas Semi Seco Reserva

Dieser Cava ist ein Spitzen-Aperitif oder lässt sich wunderbar zu Zwiebel-Quiche, grünes Hähnchencurry oder auch zu Puten-Saltimbocca kombinieren. 

Auszeichnungen für den Semi Seco Reserva

    • Mundus Vini: Silber
    • Berliner Wein Trophy: Gold
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Cava
Weinfarbe: weiß
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
Restzucker ca. in g/l: 37,0
Geschmack: Demi-sec - Medium Dry - Abboccato - Semi-Seco
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien (ES)
Unterregion: Cava DO (ES)
Anlass und Thema: Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Grillparty , Picknick , Valentinstag
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Parellada , Viura (Macabeo) , Xarel-lo
Jahrgang: NV
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Prämierungen: Berliner Wein Trophy - Gold , Mundus Vini - Silber
Böden & Sonderlagen: Kalk , Sand
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst , blumig
Textur / Mundgefühl: creamy
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Desserts , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 12,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Segura Viudas - Carretera de St. Sadurni d'Anoia a St.Pere de Riudebitlles km 5 - 08775 Torrelavit (Barcelona) - Spanien
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