Brombeere, Sauerkirsche und Vanille

Dieser ausdruckstarke Rotwein passt vorzüglich zu Lauch-Tortilla oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran
Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Venetien auffallend vornehm
Dieser italienische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cecilia Beretta

Persönlich!

Sicher!

Zuverlässig!

Menü schließen

Steckbrief des Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cecilia Beretta

Der Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC von Cecilia Beretta präsentiert sich im Glas in einem dunklen Rot mit den üppigen Aromen von Kirschen, Cassis, Schokolade und edlen Gewürzen.

Dieser Rotwein offenbart sich am Gaumen warm und weich mit reifen und seidigen Tanninen. Ein ausgewogener Amarone mit einem langen Nachhall.

Vinifikation des Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina und Oseleta vinifiziert. Die Trauben für diesen Rotwein werden nach der Ernte getrocknet.

30% dieses Amarone reiften für 24 Monate in großen Holzfässern, der Rest in Barriques. Im Anschluss daran wurde der Terre di Cariano für 12 Monate in der Flasche verfeinert.

Speiseempfehlung für den Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Genießen Sie diesen halbtrockenen Rotwein zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Wildschwein.

Auszeichnungen für den Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Luca Maroni: 90 Punkte für 2011
I Vini di Veronelli: 92 Punkte für 2011
Bibenda: 5 Trauben für 2011
Mundus Vini: Gold für 2010
Wine Enthusiast: 90 Punkte für 2010
Robert Parker: 91 Punkte für 2009

Weitere Produkte von Cecilia Beretta

Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weintyp:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

halbtrocken

Anlass und Thema:

Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kaminabend , Kundengeschenk , Romantisches Dinner

Gesamtsäure ca. in g/l:

6.9

Restzucker ca. in g/l:

9.5

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Venetien (IT)

Unterregion:

Amarone della Valpolicella DOCG (IT)

Rebsorten:

Corvina , Corvinone , Croatina , Oseleta , Rondinella

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz , großes Holz

Ausbau-Details:

Barrique 225 l , Flaschenlager

Ausbaudauer in Mon.:

Aroma:

Brombeere , Sauerkirsche , Vanille

Textur / Mundgefühl:

seidig

Nachhall / Finale:

lang

Stil:

Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch , vornehm

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen

Glasempfehlung:

Bordeauxglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Alkohol in Vol%:

15.5

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Pasqua Vigneti e Cantine SpA - Via Belvedere 135 - 37131 Verona - Italien

Art.-Nr.:

70007-IT-RW-BL-869-06

Steckbrief des Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cecilia Beretta

Vinifikation des Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Speiseempfehlung für den Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Auszeichnungen für den Cecilia Beretta Terre di Cariano Amarone

Harte Fakten

Mehr Rotwein wie Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cecilia Beretta

Wenn Dir Terre di Cariano Amarone della Valpolicella Classico DOC - Cecilia Beretta schmeckt, schmeckt dir auch das: