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  • Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1,5 l Magnum in OHK 2012 - Tenuta il Poggione von Tenuta Il Poggione
    Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1,5 l Magnum in OHK 2012 - Tenuta il Poggione von Tenuta Il Poggione
       

    Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1,5 l Magnum in OHK 2012 - Tenuta il Poggione

    Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1,5 l Magnum in OHK 2012 - Tenuta il Poggione

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Tenuta Il Poggione
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli DOCG von Tenuta il Poggione wird nur in den... mehr

    Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1,5 l Magnum in OHK 2012 - Tenuta il Poggione

    Der Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli DOCG von Tenuta il Poggione wird nur in den besten Jahren und in limitierter Menge produziert. Dieser Brunello Riserva von Tenuta il Poggione zeigt sich in dichten Rubinrot im Glas, an der Nase offenbart sich ein elegantes Bukett mit Aromen von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich dieser aussergewöhnliche toskanische Rotwein sich ausgewogen, anhaltend präsent im Geschmack, mit einem fülligem Körper und fester Tanninstruktur, das Finale ist betörend lang.

    Vinifikation des Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli von Tenuta Il Poggione

    Dieser exklusive Brunello Riserva Vigna Paganelli ist ein Cru von Sangiovese-Trauben aus dem gleichnamigen, ältesten Weinberg des Weingutes "I Paganelli", 1964 angelegt. Auf diesem Weinberg wachsen Reben von höchster Qualität, die selektiv einzeln gelesen werden, nur die besten und reifsten werden für diesen Wein ausgewählt. Nach der manuellen Lese gärt der Most 20 Tage auf der Maische. Anschliessend verbringt der Wein 48 Monate in großen 30 hl und 50 hl Eichenholzfässern aus französischer Eiche, gefolgt von einem zweijährigen Ausbau in der Flasche. Nur dann darf er als "Riserva" bezeichnet werden.

    Food pairing für den Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli von Tenuta Il Poggione

    Dieser beeindruckende Brunello Riserva ist ein exzellenter Begleiter zu rotem Fleisch- und Wildgerichten, mit Pilzen oder Trüffeln serviert, sowie zu reifen Käsesorten.

    Auszeichnungen

    James Suckling - 97 Punkte
    Antonio Galloni - 95 Punkte
    Wine Advocate Robert M.Parker - 98 Punkte

    "Die Aromen dieses Brunello Riserva sind atemberaubend mit subtilen Waldfrüchten, Orangenschale und Pilzen. Ganzkörper, sehr feines Tannin und langes und anhaltendes Finish. Die Aromen sind so komplex mit Erde und dunklen Früchten. Sehr schöne und trockene Tannine. Trinken oder halten". James Suckling

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,1
    Restzucker ca. in g/l: 0,3
    Unterregion: Brunello di Montalcino DOCG
    Ausbau: Edelstahltank, großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Prämierungen: James Suckling - 97 Punkte, Jancis Robinson - 17,5 Punkte, Wine Advocate - Robert M. Parker - 95 Punkte, Wine Enthusiast - 95 Punkte, Wine Spectator - 95 Punkte
    Ausbau-Details: französische Eiche, Großes Holzfass 5000 l, Flaschenlager
    Ausbaudauer in Mon.: 48
    Aroma: würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 1,5 Magnum
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 15
    Inverkehrbringer: Tenuta Il Poggione - Loc.Monteano S.Angelo in Colle - 53024 Montalcino (SI) - Italien
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    Prämierungen

    97
    Punkte
    James Suckling
    17,5
    Punkte
    Jancis Robinson
    95
    Punkte
    Robert M. Parker
    95
    Punkte
    Wine Enthusiast
    95
    Punkte
    Wine Spectator
    Lage von Tenuta Il Poggione
    Vigna Paganelli Brunello di Montalcino Riserva DOCG 1,5 l Magnum in OHK 2012 - Tenuta il Poggione finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Toskana
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