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94
Punkte
Robert M. Parker
90
Punkte
Wine Spectator
96
Punkte
Tim Atkin

Vilafonté Series C 2017 - Vilafonté

70,49 €
0.75 l (€ 93,99 * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

70126-ZA-RW-BL-445-10
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Vilafonté Series C 2017 - Vilafonté
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Weitere Informationen

Dieser langlebige, elegante Vilafonte Series C wird vom Cabernet Sauvignon dominiert. Er erscheint purpurrot im Glas und beeindruckt durch ein wunderbares Bouquet nach Cassis, Lakritz und angenhemes Eichenholz. Der Series C begeistert im Mund mit eleganten Süßholzaromen und erfreut mit einer guten Konzentration, Kraft und Struktur. Ein äußerst edler Tropfen, kräftig, konzentriert und strukturiert. Komplexe Aromen von Holunder und Johannisbeere, feine Nuancen von Kräutern, Mocca, Lavendel und Süßholz umschmeicheln den Gaumen.

Das Ziel von Vilafonté ist es, absolute Spitzenqualität vom Weinberg bis zur Flasche erzeugen. Für das Luxusweingut zeichnen sich neben Mike Ratcliffe von Warwick auch Dr. Freese (ehemals Chief Viticulturist der Robert Mondavi Winery) und Zelma Long (ehemalige Chefönologin der Robert Mondavi Winery) verantwortlich. Die Bezeichnung Series C steht für eine Cabernet dominierte Cuvée.

Speiseempfehlung für den Vilafonte Series C

Wir empfehlen diesen Südafrikaner zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet mit Speck-Tomatenkruste oder Geschmorte Lammstelze mit Sellerie-Püree.

Auszeichnungen für den Series C Vilafonte

Für Jahrgang 2016:

  • Robert M. Parker: 94 Punkte
  • Wine Spectator: 90 Punkte
  • Tim Atkin: 96 Punkte
Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weinart: Rotwein
Weintyp: Stillwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
Restzucker ca. in g/l: 1,7
Geschmack: trocken
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
Unterregion: Paarl
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kenner überraschen , Kundengeschenk , Weihnachten
Ausbau: kleines Holz
Rebsorten: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot
Jahrgang: 2017
Prämierungen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte , Tim Atkin Master of Wine - 96 Punkte
Ausbau-Details: französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 24
Aroma: Beerenobst , gekochte Früchte , holzig
Textur / Mundgefühl: wuchtig
Nachhall / Finale: sehr lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , reduziert , elegant
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8
Alkohol in Vol%: 14,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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