Vina Sol Original DO 2019 - Miguel Torres

Der Vina Sol von Miguel Torres aus dem spanischen Weinanbaugebiet Catalunya wird aus den Rebsorten Garnacha Blanca und Parellada vinifiziert. 

Ins Glas erstrahlt dieser Wein in einem zarten Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das aromatische Bouquet offenbart herrliche Noten nach frischen Äpfeln gepaart mit reifer Ananas und Zitrusfrüchten. Untermalt werden die Aromen der Nase von blumigen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich bei diesem spanischen Weißwein ein sanfter und ausgewogener Charakter. Die feine Frucht und die erfrischende, elegante Säure bilden ein perfektes Zusammenspiel. Im frischen Finale sind Akzente von tropischen Früchten wahrzunehmen. 

Dieser Weißwein überzeugt mit seiner schlanken und aromatischen Art. 

Vinifikation des Original Vina Sol 

Die Lese der Parellada und Garnacha Trauben erfolgt in den kühlen Morgenstunden. Der Most wird bei 16°C in temperaturregulierten Edelstahltanks vergoren. So kann dieser Wein seine saftige Frucht und elegante Frische perfekt entfalten. 

Speiseempfehlung Vina Sol von Miguel Torres

Dieser trockene Weißwein aus Spanien ist ein köstlicher Aperitif - oder genießen Sie diesen Wein zu leichten Vorspeisen, wie knackiger Salat mit Meeresfrüchten und Gemüse-Reis-Pfannen.