Vinha Grande Douro DOP 2018 - Casa Ferreirinha
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Vinha Grande Douro DOP 2018 - Casa Ferreirinha
Übersicht
Weitere Informationen
Dieser Wein stammt aus dem Hause Casa Ferreirinha, das erste Gut, das damals im für den Portwein berühmten Dourotal einen trockenen Rotwein vinifizierte.
Vinifikation des Vinha Grande von Casa Ferreirinha
Dieser charakterstarke und wunderbar harmonische Rotwein erstrahlt in einer schönen, tiefen und rubinroten Färbung. Das intensive Bukett des Vinha Grande Douro DOP von Casa Ferreirinha wird von blumigen Noten, exotischem Holz, Gewürzen wie Zimt und Pfeffer sowie reifen roten Früchten wie Maulbeere, Johannisbeere und Kirsche dominiert. Der sehr ausgewogene Wein wartet mit der für Douro charakteristischen, eleganten und angenehmen Säure auf. Im Abgang ister nachhaltigen und Körperreich.
Speiseempfehlung zum Vinha Grande von Casa Ferreirinha
Er ist der perfekte Wein zu kräftigen Fleischvariationen, würziger Pasta und reifem Käse.
Produkteigenschaften
| Produkttyp: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Weintyp: | Stillwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,2 |
| Restzucker ca. in g/l: | 1,0 |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Portugal |
| Anbaugebiet: | Douro & Porto (PT) |
| Unterregion: | Douro DOC |
| Anlass und Thema: | Familienfeier , Herbstwein , landestypischer Abend , Romantisches Dinner , Winterwein |
| Ausbau: | Edelstahltank , kleines Holz |
| Rebsorten: | Tempranillo (Tinta Roriz) , Tinta Barroca , Touriga Franca , Touriga Nacional |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | DOC Denominação de Origem Controlada |
| Bio, vegan, alkoholfrei etc.: | vegan |
| Lesart: | Handlese |
| Ausbau-Details: | französische Eiche |
| Ausbaudauer in Mon.: | 12 - 18 |
| Aroma: | Beerenobst , Steinobst , blumig , holzig |
| Textur / Mundgefühl: | dicht |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | Alte Welt , klassisch |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 5 |
| Alkohol in Vol%: | 14,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | Sogrape Vinhos - R.5 de Outubro 4527 - 4430-852 Avintes - Portugal |
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