Chardonnay Wein - Eine elysische Erfahrung

Weltweit beliebt, weltweit angebaut, weltweit ein Begriff für besten Weißweingenuss: Chardonnay. Kaum eine andere Rebsorte verdient den Titel “Königin des Weißweins” mehr, als der vollmundige und frische Weißwein, aus dem kleinen Städtchen Chardonnay, im Départment Saône-et-Loire. Den Ort kennen nur die wenigsten, den Wein dafür die ganze Welt. Chardonnay ist anpassungsfähig - sei es Terroir oder Geschmack. Überall wo Weißwein vinifiziert wird, ist Chardonnay im Spiel. Denn Winzer und Genießer gleichermaßen lieben die Traube für ihre Eigenarten. Guter Geschmack gepaart mit lokalen Einflüssen. Ein Wein für jeden Tag und jeden Anlass. Eine Edelrebe, die keiner großen Vorstellung bedarf. Schmackhaft und erfrischend wie der Chardonnay ist, tun wir es trotzdem. Die Zeit ist reif, die Vögel singen, die Sonne strahlt, der Chardonnay ist gekühlt. Auf VINELLO.de - Ihr Weinhandel für königlich süffige Weißweine aus der ganzen Welt.

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Chardonnay Weine - Die Freiheit zum Trinken

Jeder, der sich durch die weite Welt trinkt, kommt nicht umhin, einen frisch fruchtigen Chardonnay zu probieren. Ob nun Weißwein, Dessertwein, Champagner, Schaumwein, Metodo Classico oder Spumante - aromatisch und mineralisch glänzen sie alle im Glas. Aus allen Ecken der Welt,bringen die Winzer stets neue Kreationen auf den Markt, übertreffen sich mal um mal und experimentieren nur allzu liebevoll mit dem leichten Chardonnay, der sich in viererlei Arten äußern kann. Der Boden spielt nämlich eine große Rolle, wie sich der Wein später präsentiert. Chardonnay wächst nahezu überall: Frankreich, USA, Argentinien, Australien, Neuseeland, Italien, Österreich, Spanien, Südafrika, Deutschland, hier und da. Solange der Boden tief und die Oberfläche warm ist, gedeiht die recht robuste Chardonnaytraube auf den Weinbergen. Und interpretiert sich immer wieder neu.

 

Interpretationsfreiraum - Chardonnay Geschmack

Chardonnay besitzt weltweit ideales Potenzial, um sich zu einem qualitativen und extraktreichen Weißwein zu entwickeln. Im strohgelben Körper mit grünen Tendezen, verbreitet sich ein neutrales und frisches Aroma, dass durch den Charakter des Weinbergs an Mineralen gewinnt. Relativ hoher Alkohol von mindestens 13% Vol. und die gut ausgebaute, gemäßigte Säure harmonieren miteinander und werden geführt von einer Blüte an feinen Aromen. Man entdeckt Nuancen von Melone, Äpfeln, Himbeere, Pfirsich, Rosen, Zitrus und exotischen Früchten. Chardonnay Wein wird gerne auch im Barrique-Fass ausgebaut und erhält dadurch einen rauchigen Charakter aus Tabak, Tee, Haselnuss, Butter und Vanille.

 

Natürliches Talent - Der Ursprung des Chardonnay

Chardonnay ist eine natürliche Kreuzung der Rebsorten Heunisch und Pinot, die sich zwischen den Weinreben des Burgunds entwickelt hat. Namensgebend ist die kleine und distelreiche Gemeinde Chardonnay, von wo aus trinkfeste Mönche die Rebsorte in ganze Europa verteilten. Der relativ einfache Anbau, die Möglichkeit im Weinkeller großen Einfluss auf den Geschmack zu haben und das überragende Aroma machte die Weinwelt neugierig. Schnell erkannte man, dass sich Chardonnay nahezu überall kultivieren ließ. Heute findet man Chardonnay Weißwein aus jeder Ecke der Welt. Über 200.000 ha Anbaufläche werden weltweit bewirtschaftet. Überdies baut jeder Winzer seinen Chardonnay entweder trocken, halbtrocken, süß, edelsüß, extra brut, brut oder dry-sec aus. Vielfältig, wandlungsfähig und immerdar reicht nicht aus um die besten Chardonnay Weißweine zu beschreiben - warum also Königin des Weißweins? Göttin des Weißweins ist angebrachter.

 

Unsere Chardonnay-Empfehlung

  • Diamond Collection Gold Label Chardonnay 2015 - Francis Ford Coppola Winery

Ein trockener Weißwein aus Kalifornien, der sich mit der weltweiten Chardonnay-Konkurrenz messen kann. Intensive Fruchtaromen von gelben Früchten, Äpfeln, Nelken, Ananas und Guave äußern sich im goldgelben, strukturreichen Körper. Ein herrlicher Sommerwein für illustere Runden und feine Meeresfrüchte.

  • Les Cépages Chardonnay IGP Pays d'Oc 2016 - Baron Philippe de Rothschild

Chardonnay und Rothschild: alles was Rang und Namen hat, vereint sich in diesem gelb-goldenem Weißwein aus Frankreich. Das elegante Bouquet wird gezeichnet von fruchtigen Aromen von Aprikose, Pfirsich und Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich eine ausgewogene Struktur mit einem fruchtigen Finale. Der Chardonnay aus dem Weingut Baron Philippe de Rothschild zieht feine Minerale aus dem kalkhaltigen Boden und offenbart den Geschmack des “Les Cépages”. Ein leichter und zugänglicher Wein für anregende Sommertage.

  • Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague 0,375 l 2008 - Weinlaubenhof Kracher

Etwas Feines aus dem Burgenland. Kein Zweigelt, sondern die Chardonnay Trockenbeerenauslese No.12. Mit intensiver goldgelben Farbe und einem süßen Duft nach natürlichem Honig, weiß der Weißwein vom Weinlaubenhof Kracher, mit vollreifen Äpfeln und Mango, zu überzeugen. Geschmacklich dominiert von Birne, setzt sich der elegante Körper aus einer feinen Textur und mineralischen Säurestruktur zusammen. Eine harmonische Komposition für besondere Anlässe.

 

Wissenswertes über Chardonnay

Was ist Chardonnay?/ Weinbeschreibung Chardonnay

Chardonnay ist eine weiße Rebsorte, die weltweit angebaut wird. Ursprünglich stammt sie auf dem Burgund, genauer gesagt aus der Stadt Chardonnay. Die Traube gilt als Edelrebe und wird weltweit auf über 200.00 ha bestellt. Damit liegt Chardonnay auf Platz 5, der meist angebauten Rebsorten der Welt. Die größten Anbaunationen sind Frankreich, die USA und Argentinien.

Wie trinkt man Chardonnay?

Chardonnay Weißwein serviert man bei einer Trinktemperatur von 12-14°C.

Was passt zu Chardonnay?

Chardonnay passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu gebratenem Fleisch und Spargel. Weißweine aus dem Barrique-Fass harmonieren zuzüglich zu herzhaftem Käse und Lamm.

Wie lagert man eine Flasche Chardonnay?

Einfach ausgebaute und im Stahltank gereifte Chardonnay Weißweine sollten 3 Jahre nach der Ernte getrunken werden. Eine längere Lagerung ist nicht empfehlenswert. Hochwertige Weine hingegen verfügen über ein Lagerungspotenzial von bis zu 10 Jahren und nehmen in dieser Zeit auch deutlich an Komplexität zu. Wie bei den meisten Weinen, sollten die Flaschen an einem kühlen, dunklen und temperaturbeständigem Ort gelagert werden.

Wie lange hält sich eine offene Flasche Chardonnay?

Eine offene Flasche Chardonnay Weißwein hält sich bis zu 5 Tage im Kühlschrank, sofern die Flasche mit dem Korken, beziehungsweise einem anderen Verschluss, verschlossen wurde.

 

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Der Sommer ist da, und der knackige Chardonnay Wein wartet nur darauf, Sie mit einem feinen Aroma und frischen Geschmack zu verwöhnen. Was passt schon besser als die Königin des Weißweins bei sich zuhause zu haben. Auf VINELLO.de finden Sie erstklassige Weißweine aus der ganzen Welt und besonders feine Varianten des Chardonnay Weins. Kaufen Sie online Ihre favorisierten Wein, erleben Sie eine schnelle Lieferung und persönlichen Service. Alles für Ihren Genuss, alles für ein Glas Chardonnay in Ihrer Hand. Genießen Sie sonnenreiche Tage und glänzende Chardonnay Weißweine. Tag für Tag - mit dem Wein Shop VINELLO.de und einem absoluten Stern der Weinwelt.

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